请问爆炒黄喉怎么做法

葱爆黄喉的做法 葱爆黄喉怎么做好吃

第一步

材料:葱1根、黄喉150g、泡椒5g、甜椒1个、小米辣5g、姜1根、料酒1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、油适量、鸡精1茶匙。

第二步

将洋葱切成段。

第三步

黄喉洗净，切成小块。

第四步

将胡椒切成片。

第五步

将甜椒切片。

第六步

将米椒切成圈状。

第七步

生姜切片。

第八步

锅中烧开热水，倒入黄喉和料酒，焯水2分钟，捞出备用。

第九步

将油倒入锅中，在热油中加入生姜和小米，炒香。

第十步

然后倒入大葱翻炒3分钟。

步骤11

然后加入黄喉、泡椒、甜椒、小米辣、酱油翻炒3分钟。

步骤12

然后加入鸡精和盐翻炒2分钟。

第十三步

最后加入鸡精调味。