爆炒猪肚用什么炒

第一步

主料:熟五花肉200g、小米椒15g、胡萝卜10g 辅料:姜1片、葱1根、青椒1个、酱油1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、油1茶匙、五香粉1茶匙、味精1茶匙、油适量

第二步

五花肉切丝。

第三步

将米椒切成圈状。

第四步

生姜切片。

第五步

将葱切成葱花。

第六步

将青椒切成条状。

第七步

将胡萝卜切成条状。

第八步

锅里倒油，放入姜片和小米，炒香。

第九步

然后倒入五花肉、料酒、酱油、胡萝卜翻炒3分钟。

第十步

然后加入青椒和五香粉继续翻炒。

步骤11

接下来加入盐和味精调味。

步骤12

最后撒上葱花。