青菜怎么炒甜

炝炒甜菜怎么做 炝炒甜菜的做法

第一步

材料:甜菜250克、大蒜3瓣、生姜1片、干辣椒4个、花椒2克。所需调料:盐1茶匙。

第二步

将甜菜挑成小块，在碗里加水，加盐，拌匀，浸泡10分钟。

第三步

生姜切片。

第四步

大蒜切片。

步骤5

锅里烧热油，放入姜、蒜、干辣椒、花椒，翻炒至香，放入甜菜，翻炒至死。

步骤6

加入盐，搅拌均匀。