东北蘸酱菜怎么做

1.做东北蘸酱的时候需要准备200克香浓的酱料，一些青椒和大葱，青椒和大葱要提前用水洗去水分。

2.将所有准备好的青椒和大葱切成小方块备用，然后将准备好的香浓酱放入碗中，加入切好的青椒和大葱拌匀。

3.在蒸锅里放入适量的水，然后放蒸锅，再把盛有酱料的碗直接放在蒸锅上，盖上锅盖。用大火烧开，然后转为中低火，继续蒸15分钟。这时候锅里的东北酱就可以做好了。取出后可以直接吃自己喜欢的蔬菜。