草莓一般哪个季节成熟

草莓什么时候成熟，草莓如何挑选好吃又新鲜？

现在因为温室栽培，草莓一年四季都可以吃。很多人不知道草莓是什么季节的，那么其实草莓什么时候会成熟呢？几月成熟的草莓是急用？让我们看一看。

草莓是什么季节的水果

一般来说，5月以后上市的草莓都是时令草莓，所以草莓可以算是初夏水果。露天种植的草莓更适合自然生长，口感更好。

一般春季气温升高到5度以上，植物开始发芽，草莓生长的最适温度为20-26度。春天是初夏，是草莓蓬勃发育，然后开花结果的季节。

如何挑选草莓

1.表面光亮:新鲜草莓表面光亮，口感好。一般草莓存放时间长了表面会变得很暗淡，不新鲜。

2.无损伤:草莓损伤后基本就废了，因为草莓的表皮太嫩，一旦损伤或患病，味道会大打折扣。

3.香气:新鲜的草莓有新鲜的水果香味，非常好吃。买的时候不妨闻闻草莓有没有这样的味道。如果是这样的话，草莓一定会很好吃很新鲜。