鸭架的热量

每100克鸭架约有201卡热量。此外，每100克鸭肉中含有约11.2克脂肪和23.48克蛋白质。鸭肉营养丰富，营养成分容易被人体吸收，非常适合儿童或消化功能相对较差的中老年人食用。

鸭架的热含量

每100g鸭架含热量约201卡，含脂肪约11.2g，胆固醇890mg，蛋白质23.48g，钠盐65mg。

鸭架的营养价值

鸭架是指去掉鸭肉后剩下的骨头。它其实是一种非常有营养的食物，含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、胶原蛋白、骨粘蛋白、磷酸钙等营养物质。

鸭架的营养成分容易被人体吸收，非常适合肠胃消化能力较弱的中老年人和儿童食用。对于肺气虚或者肺肾两虚的人，可以用鸭架熬汤滋补身体。