用高压锅熬稀饭大概要多久

20分钟。

1、高压锅煮稀饭一般要20分钟左右，但是根据稀饭的量和浓度的不同，所用的时间也有所不同，一般步骤为先开大火煮5分钟左右，等到高压锅冒气后转为小火煮10到15分钟，然后关火，等到高压锅内压强恢复正常，锅盖可以打开时即可出锅。

2、在煮稀饭之前要使用清水冲洗大米，然而不宜用手搓洗大米，也不宜长时间浸泡大米，否则会导致米中的营养成分流失，一般只需要冲洗2次大米即可。

3、在清洗完大米之后，可以将大米浸泡在水中30分钟左右，让大米能够吸收水分而膨胀起来，然后再将大米和水倒入锅中煮熟。

4、在煮稀饭的时候还可以加入一些食物，比如花生、红枣等食物，不仅可以使稀饭的口感变好，而且还能够提供人体所需要的成分。

1、使用前首先要检查排气管孔是否畅通，然后将食物放入锅内，但食物不得超过锅容量的4/5。然后将锅盖盖上，按锅盖上箭头所示“关”的方向，转动锅盖，直到两手柄完全重合为止。

2、开盖前，锅内如有气压时，应进行冷却降压。可以自然冷却，也可以向锅上倒凉水强制冷却。然后，取下限压阀，当排气管不再放气时，再按锅上箭头所示“开”的方向(即逆时针方向)转动，打开锅盖。

3、将米洗净，洗个米要多长时间，一分钟吧，水变清澈就可以了。

4、加水，水量要控制好，米和水比例大约是 1:8 ，不同的米加水量是不同的，要控制好，一般加到锅内胆的一半就行。如果要加其他粗粮或者肉菜的也洗干净一起放进去。

5、盖好锅盖，将限压阀调到密封位置，接通电源，选择“煮粥或稀饭”功能，等到自动煮好保温后，浮子阀落下时就可以打开食用了。

6、做稀饭时，当限压阀放气抬起时，应立即将锅移出火外，防止喷饭汤。用后随时洗净擦干，锅盖应反置于锅体上而不要和锅体合在一起，以防密封胶圈变形，使用时漏气。

电压力锅：是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患；其热效率大于80%，省时省电。

注意事项：

1、首先是要有选择地购买压力锅，一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的压力锅。不要购买冒牌货。

2、买了不问不学，拿起来就用，这是最危险的，初次使用压力锅，必须阅读压力锅使用说明书。一定要按说明书要求去做，或者向懂行人请教。万不可不学就用。

3、使用时，首先要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞，则应将锅移离火源，老化的胶圈易使压力锅漏气，为此，需要及时更新。

4、锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合，才可通电烹制食物，否则会造成爆锅飞盖事故。

5、使用时有人擅自在加压阀门上增加重量，为的是使锅内的压力加大，强行缩短制作的时间。殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的，无视这种科学设计，就会造成锅爆人伤的严重后果。

稀饭（porridge rice）：

1、是以中国为主的东方人特有食物，型状稀稠不一，各地所用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等是常用。一般是佐餐。

2、一般误称粥，其实，稀饭和粥根本不是一回事。粥是有很多花样的，如，皮蛋瘦肉粥等。而稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体，通俗点就是比粥要稀。稀饭的做法很简单，他不像粥花的时间那么长材料也没那么丰富，不过早餐多吃些稀饭可以清理肠胃，对身体还是很有益处的。

用高压锅压稀饭一般压10左右即可，因为高压锅的压力大，可以加快炖煮食物的效率，所以煮稀饭10分钟左右就可以了。高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。

高压锅

高压锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率，用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上。

高压锅的优点在于省时及节能，缺点在于不正确操作或有瑕疵时，有可能会爆炸造成伤害。

高压锅最早的名字叫帕平锅，是一位叫丹尼斯帕平的法国医生发明的，起初只是作为消毒用具。

电压力锅熬粥很安全,而且能熬得很烂，比例应该是一比五，如果要清点能一比，内胆一般都有刻度的,能参照一下。电压力锅煮稀饭的方法举例：

1把米洗干净

放入电压力锅中，按照米水比例为1：10加入水。

2盖好锅盖，将限压阀调到密封位置，接通电源，选择“

煮粥

或稀饭”功能，等到自动煮好保温后，浮子阀落下时就可以打开食用了。但用电压力锅稀饭

要注意的是，不能煮得太多，最好水和

米

的量不能超过电压力锅容积的4/5，因为煮后还会膨胀，同时也要留些空间，才能产生气压。

能！

安全规则的操作高压锅是不会有危险的

1、水位不超过总高的四分之三

2、确定一下皮圈和压气阀是否清洁，压气阀一定不能堵塞

3、冒气后就要调小火，不要为了省气或省时间开大火

唯一的缺点就是煮过稀饭的高压锅比较难洗

日常生活中，很多人为了节省时间，会用高压锅煮稀饭，一般情况下用高压锅压稀饭要压10分钟即可，因为高压锅的压力大，会加快炖煮食物的效率，煮的时间不宜过长。

高压锅压稀饭要压几分钟

高压锅又叫压力锅，一般情况下，用高压锅压稀饭要压10分钟即可。市面上，高压室一般分为铝合金的和不锈钢的两种。铝合金较实惠、表面氧化层忌破损、可用冷水快速冷却;不锈钢耐腐蚀。

大家用高压锅煮稀饭时，米饭的体积不得超过锅内容积的三分之二，不然食物煮熟时爆出烫人。煮好稀饭，要自然冷却或强制冷却后才能开盖。

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