老北京豆汁和豆浆的区别,豆汁和豆浆的区别图片

不知道豆汁和豆浆的人可能会把豆汁和豆浆搞混。其实豆汁和豆浆是两种不同的饮料。

1.它们由不同的原料制成。豆浆是大豆做的，而豆浆是绿豆做的。

2.两者的颜色和味道是不一样的。豆浆为乳白色或微黄色液体，颜色为灰绿色。豆浆有豆香味，喝起来爽滑爽口，而豆汁闻起来微酸，喝起来有苦味。

3.两者的营养成分也不一样。豆浆中含有丰富的植物蛋白、维生素、磷脂和钙，而豆浆中含有维生素C、粗纤维和糖。