网购的梭子蟹上午到的到晚上吃可以吗（梭子蟹怎么做好吃）

网购的梭子蟹上午到的到晚上吃可以吗（梭子蟹怎么做好吃）

三疣梭子蟹是一种营养丰富的食品。它味道好，营养价值高，所以很受人们的欢迎。梭子蟹可以在超市买，也可以在网上买。一般梭子蟹的保质期都比较短。网上买的梭子蟹尽量当天吃，所以网上买的梭子蟹早上下午晚上都可以吃，但是要低温保存。

网上的梭子蟹早上到，晚上可以吃？

妥善保管的话可以放在晚上，但是收到梭子蟹后需要马上蒸，以锁住蟹的味道。

①如果早上或者中午收到梭子蟹，也建议尽快蒸熟。蒸好后可以放入冰箱或者直接放在阴凉处。

②如果当天不吃螃蟹，或者人太多一次吃不完，就蒸熟放冰箱。想吃的时候拿出来加热5分钟左右，只要是热的就可以了。

③如果长时间不吃东西，请将新鲜的螃蟹直接放入冰箱冷冻。冷冻蟹肉的蛋白质发生了变化。建议用葱油或者炒螃蟹或者做汤。不建议蒸。

温馨提示:不要冷冻螃蟹太久。冷冻时间越短，口感越好。

梭子蟹怎么做才好吃？

蟹肉炒年糕

配料:梭子蟹、年糕、葱、姜、蒜、料酒、糖、原浸膏。

方法:

1.将年糕切成小块，放入水中煮一会儿，然后用冷水浸泡。

2.将梭子蟹洗净，宰杀，切成小块或大块。

3.锅里油烧开，放入蒜头炒香。将蟹放入锅中用大火炒35分钟，然后准备。

4.再把锅里的油加热，少用油，放在锅里的饼下面，小火慢烤，直到表面焦黄色。

5.将花蟹放入锅中适当翻炒。加入糖、生抽和料酒调味。

6.炒年糕和梭子蟹。最后，在锅里炒大葱。关掉暖气，把它们放在桌子上。

瘘管梭子蟹

配料:梭子蟹、龙口粉丝、姜丝、葱、清蒸鱼、酱油、食用油。

方法:

1.把买来的梭子蟹上的橡皮筋去掉，用刷子把梭子蟹表面清理干净。如果抓不住梭子蟹，可以在刷牙前从嘴里插入筷子，将梭子蟹刺死。

2.将梭子蟹清洗干净后，切掉底部的肚脐。这在一定程度上是不必要的。打开蟹壳，从蟹壳中取出蟹胃。不，螃蟹的胃里有螃蟹屎。梭子蟹的鳃和心脏也被切除。蟹心呈六角形，白色。这是最冷的，不能吃。蟹腮是螃蟹两侧两排柔软的东西。很容易藏污纳垢。这必须删除；

3.待所有梭子蟹处理完毕后，切掉最近的蟹脚，再切掉蟹脚和蟹爪。用斜刀把蟹身横切开，让横截面看起来大一点，然后切成两半，方便处理；

4.提前10分钟把绿豆粉丝泡在水里，然后铺在盆底；

5.将切好的螃蟹在绿豆粉丝上摆成一圈，放在中间，把蟹脚和蟹爪放在一起，把蟹盖放在上面，底部朝上，然后放在锅里蒸；

6.将水烧开，蒸5分钟左右。梭子蟹已经切块，比较容易煮，所以煮的时间不会太长，蟹肉容易随时间老化；

7.蒸熟后将蟹壳出锅，放姜丝，撒上大葱，倒热油刺激入味，沿盆沿倒少许蒸鱼露，再盖上梭子蟹壳。美味的大葱梭子蟹做好了；

8.蟹肉鲜嫩，没有腥味。咸鲜可口，各种味道完美融合；

总结:

1.清蒸梭子蟹加的是清蒸鱼酱油，而不是生抽。如果用清淡的蒸鱼酱，味道会更好；

2.如果味道更甜，用一点水蒸鱼酱，然后加入一茶匙糖，搅拌均匀。

早上到下午吃网上的梭子蟹可以吗？

可以，但是要低温保存。

根据自己冰箱的大小，找一个合适的泡沫盒，提前放入冰箱，看看是否合适。然后把螃蟹的腿和脚绑起来，放在泡沫盒里。把它们一个一个放进去，试着填满一层再添加更多。向泡沫罐中加水，直到水低于梭子蟹的表面。然后盖上泡沫盒，放入冰箱冷冻室冷冻。

梭子蟹养不了多久。建议尽快吃。一般来说，梭子蟹冷冻的话，还是可以保存三个月左右的。不过，买回来的梭子蟹还是建议三天内吃完，因为如果放太久，梭子蟹里面的营养成分会逐渐减少，营养价值会逐渐降低，再好的味道也不会那么鲜美。