梭子蟹水煮多长时间可以吃,梭子蟹水煮多长时间好

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梭子蟹一般煮15分钟。螃蟹要煮多久才会熟?一般不到半斤重的螃蟹煮熟后,15分钟螃蟹才能全熟。这里需要注意的是,无论开锅需要多少时间。

梭子蟹,有些地方俗称“白蟹”。因胸甲呈梭形,故名梭形。甲壳中央有三个突起,故又称“三疣梭子蟹”,属于节肢动物。雄性脐尖而光滑,螯长,壳面呈蓝色;雌脐圆形蓬松,壳面赭色或有斑点。

蟹肉鲜美,营养价值和经济价值高,适合海水暂养和育肥。胸甲呈纺锤形,宽度几乎是长度的两倍;胸甲表面覆盖着细小的颗粒,有2条横脊和3个疣状突起。前额有2颗锋利的牙齿;前缘有9颗尖齿,最后一颗齿多刺,向外突出。螯足粗,长度比胸甲更宽更长;长节呈棱形,雄长节细长,前缘有4个尖刺。

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