1.生姜洗净去皮,晾干。
2.用刀刮去姜的皮,切成小块。
3.将适量生姜放入料理机中,打成糊状。如果一次吃不完,可以打几次(觉得太难吃的朋友可以拿刀剁了)。
4.将打好的或剁碎的生姜放入小碗中,加入适量的油和盐,搅拌均匀。
5.最后上桌前稍微蒸一下姜蓉。
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1.生姜洗净去皮,晾干。
2.用刀刮去姜的皮,切成小块。
3.将适量生姜放入料理机中,打成糊状。如果一次吃不完,可以打几次(觉得太难吃的朋友可以拿刀剁了)。
4.将打好的或剁碎的生姜放入小碗中,加入适量的油和盐,搅拌均匀。
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