木耳和裙带菜

海木耳是裙带菜吗 海木耳是不是裙带菜

海木耳不是裙带菜。裙带菜和海木耳虽然同属于藻类，但不是一回事。黑木耳生长在深海，属于红藻植物。藻体不规则交叉，有点像木耳。比较少见，一般只有六七月份出海的时候才能看到，很难采集到。裙带菜是一种食用经济海藻，栽培量很大。

黑木耳与裙带菜的区别

1。不同的主题

裙带菜属褐藻门海带目，木耳属红藻门木耳属。

2。不同的形状

裙带菜叶绿色，有羽状裂片，比海带薄，形状像一把大破葵花扇，也像裙带菜。

黑木耳外形酷似黑木耳，颜色为红褐色、黄绿色或黄褐色，呈宽叶膜状。质地革质或柔软，叶片分叉，有鹿角外观，基部较窄。

海洋真菌简介

木耳又名黑木耳，外形酷似黑木耳，产于海洋深处。它是一种野生藻类植物，颜色为红褐色、黄绿色或黄褐色，叶膜较宽，质地似皮革或柔软，叶分叉，外观似鹿角，基部较窄。

黑木耳又称长寿菜，富含人体所需的多种营养物质。它含有陆生食用植物的全部营养成分:蛋白质、维生素、纤维素、钙、铁等微量元素，还含有海洋特有的20多种营养成分:褐藻酸、褐藻胶、岩藻甾醇EPA(不饱和脂肪酸)等。被日本人誉为“长寿蔬菜”。

裙带菜引种

裙带菜属于褐藻门、褐藻门、昆布目、紫檀科、裙带菜属。裙带菜为一年生海藻植物，颜色黄褐，高1 ~ 2m，宽50 ~ 100mm，叶缘有羽状裂片，叶比海带薄，形似芭蕉叶扇和裙带菜，故名。裙带菜是一种温带海藻，能耐受较高的水温。裙带菜在中国自然生长，主要分布在浙江省舟山群岛和嵊泗岛。裙带菜在青岛和大连也有分布。