笋需要用水焯一下吗

笋需要用水焯一下吗,第1张

袋装水煮笋是否需要先焯 袋装水煮笋烹饪钱需要焯水先吗

1.袋装竹笋在一系列加工过程中会添加很多保鲜物质。吃之前,焯水可以去除竹笋上的残留物质,清洗得更干净,吃起来也更舒服。

2.水煮袋装竹笋时,需要将袋装的竹笋打开,清洗干净,然后将根部较老的部分去掉,从中间切开,放入水中浸泡一会儿,然后清洗干净,倒入锅中,加水煮沸,放入沸水中煮1-2分钟,捞出放凉。

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