智能炒菜机好用吗,炒菜机器人一点都不好用

炒菜机器人使用感受怎么样 自动炒菜机是不是智商税

现在的产品越来越智能化，方便了很多“懒人”。烹饪机器人是近几年兴起的，对于不会做饭或者没时间做饭的人来说很有吸引力。那么，你觉得使用烹饪机器人怎么样？自动炒机是智商税吗？下面狩猎Kang.com的小编就来介绍一下。

炒菜机器人使用感受怎么样

12月7日上午，南京市消协对市面上的20款烹饪机器人进行了比较试验。大部分样品发热情况严重，很多样品号称可以一键烹饪，智能互联，但在实际使用中无法实现，或者使用起来手感不好。

南京市消协从线下实体店(Suning.cn、JD.COM五星)、主流电商平台(JD.COM商城、Taobao.com、Tmall.com)等渠道购买了20个样品。销售单价从799元到12180元不等，覆盖市场上销量较大的20个品牌，18家厂商。记者注意到，这20款智能炒菜机均宣称健康无油烟或少油烟，12款宣传信息中含有易清洗等类似字眼，不少产品显示翻炒均匀、热效率高。

通过实验发现，20个样品中以不锈钢内胆为烹饪容器的料理机均有粘性，不易清洗。不锈钢刀片作为搅拌工具的智能料理机不易拆卸，增加了清洗难度。

20台智能料理机的烹饪性能差异显著。其中，8个样品的炒制均匀度达到95%以上，5个样品的炒制均匀度低于70%。半数以上的样品产生0.5g以上的油烟，远远超过T/CAS 332-2019《家用烹饪机械智能化水平评价技术规范》中的油烟产生量限值。

使用样品时，外壳的温升一般较高。20个样品中，16个样品的温度在10分钟内升高了60K以上，在使用过程中没有保护很容易被烫伤。部分料理机的电磁辐射值较高，可能会给使用者的健康带来一定的危害。

部分智能料理机产品存在混淆标签、夸大宣传等现象。如12款产品在网页、外包装或说明书上都有“不粘锅、不糊锅、易清洗”的字样，但实际测试中只有5款样品能方便快捷地清洗烹饪容器。很多样品都声称具有一键烹饪、智能互联等功能。，但是在实际测试中无法实现或者使用起来手感不好。

自动炒菜机是不是智商税

从名字就可以看出，自动炒菜机是一种自动炒菜，无需打理的厨房电器。更完整的说，是依托新一代微电脑技术，智能控制的烹饪设备。特别是操作简单，少油无烟，节能环保。可替代人工自动煎、炸、炒、蒸、炖等烹饪工艺。体力劳动者要做的就是按照菜谱提前准备好食材，按照规定的比例放进去。

煎炸机的结构比较简单，主要包括锅体、内胆、外胆、加热器、智能控制器、搅拌桨等。原理是按照设定的流程，模仿人的搅拌操作，自动搅拌均匀，实现煎、炒、炖等多种操作。

有些人，尤其是有一定厨艺的人，认为自动炸机只是一个玩的概念，就是交个智商税哄人。

其实并不正确。对于烹饪小白来说，自动煎炸机完全是厨房的“福音”。操作简单，无人值守，按菜单执行。非常可行，也给生活带来了美好的享受和快乐。这对年轻夫妇不必为谁做饭而争吵。他们不仅不用每天吃外卖，还能省时省钱。

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