羊腿怎么腌制烤出来才好吃

羊腿怎么腌制烤出来才好吃,第1张

烤羊腿的腌制方法窍门 外酥内软吃到停不下来

1.材料:羊腿一条,葱一根,姜半根,蜂蜜,盐和胡椒,辣椒粉,孜然,盐和奥尔良烤肉。

2.羊腿切段,用厨房纸吸干多余水分备用,葱、姜切片备用,羊腿上抹上奥尔良烤、椒盐、辣椒粉、孜然、盐,最后淋上蜂蜜,用保鲜膜包好,腌制5 ~ 10小时以上。时间越长越好。

3.去掉葱和姜,用锡纸包2层,放入烤箱,烤箱预热,上下208度烤45分钟。

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