草鱼炸鱼块怎么做好吃又简单

整条草鱼炸做法 整条草鱼炸做法语与步骤

1.材料:草鱼一条，生粉适量，盐、酱油、鸡精、五香粉、姜丝、葱丝。

2.将鱼洗净，加盐、酱油、鸡精、五香粉、姜丝、葱丝腌制一小时。

3.锅里倒油，大火烧！将生粉沾在鱼的两面，放入煎锅中煎！煎两面再用小火或中火煎！最后大火煎，煎至金黄色，沥干油出锅！

4.随意撒上辣椒粉和胡椒粉。