1、酱汁肉酱汁肉是江苏省苏州市的传统名菜，卤酱菜谱之一。其特色是上口酥润,香味浓郁,皮糯肉烂, 入口即化,肥而不腻,色泽鲜艳。 以猪蹄筋为制作主料，酱汁肉的烹饪技巧以酱菜为主，口味属于五香味。2、哑巴生煎哑巴生煎是江苏苏州传统特色小吃

湾仔码头水饺的味道非常鲜美，很多人都非常的喜欢吃，美味又营养，那么湾仔码头水饺需要加盐吗？一起来看看吧！ 湾仔码头水饺味道怎么样吗每次都会在天猫上买很多东西 就算双12快递也很快 服务也很好 一般都会在天猫超市解决一周+的用量 水

馅料：杂粮粉180克，红糖90克，油50克，水100克，大家可以按自己喜好换成芝麻白糖，豆沙等馅料面皮料：糯米粉300克，粳米粉200克，艾青叶100克做馅料用的材料、不粘炒锅里加入油微温后加入所有配料包括水、拌匀翻炒直至馅料结块成团盛起

苏州太湖三白在太湖边上买。苏州太湖三白太湖边上有很多苏州的美食，非常正宗。太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产——白鱼、银鱼和白虾，它们的色泽都呈白色，固以此为名。想吃到新鲜的太湖三白，可以到太湖边上，基本上每家农家乐都会推出这道菜。苏州小

拌面顾名思义就是拌着吃的，在中国被称为拌面的地方，好像只有新疆这里。新疆拌面又称为拉条子，这是俗称，有人说拉条子是小名，新疆拌面是大名，在南疆地区也被叫着“菜盖面”，首先需要伞塔菌香长寿面拌面酱，再加点花椒油和熟油海椒。菜和肉沫按自己喜好混

苏州市头汤面是一道美味可口的特色美味小吃，归属于苏特色菜苏州菜。《舌尖2》中的特色美食之一，所说的头汤，就是指面条店一天刚打开门，用换掉的清水所煮的第一批鲜面条。很多在苏州市吃过面的人都记得这种情景，仿龙泉青瓷的圆碗，四方桌子各种各样的桌位

红汤面的用料：挂面、香菜、鸡蛋、生抽、葱、姜、蒜、白切鸡  步骤1、葱洗净，姜切丝，蒜拍碎步骤2、起油锅，葱爆香，夹起丢掉，马上放入姜蒜，倒入适量生抽，排骨粉，鸡粉，再倒入开水烧沸，（可加入几滴香油更香）把煮好的红汤倒入容器待用。步骤3、

骨类面。大骨汤，面更香！白象率先开发了国内第一款骨汤方便面产品，大力倡导营养和健康，成为中国乃至全球营养型方便面成功开发和技术突破的重要里程碑。随后，白象推出了多款汤面，老母鸡汤面、辣牛肉汤面、金汤酸菜鱼面、招牌猪骨汤面，层出不穷。它一心做

楼上说中了部分，本人地道邛崃人，我来告诉你。渔桥的炖鸡面，大市场代氏炖鸡面，艾麻子的奶汤面，一个是鸡汤为底，一个是猪棒子骨为底不一样。天庆街的杨牛肉，他家的泡椒牛肉面，跟凉拌牛肉是一绝，价格公道。他隔壁就是伊荞面，老店，但个人绝对没有大北街

常熟市小义附近有很多好吃的，首先有一家知名的烤鸭店，里面的烤鸭汁多油而香，配上精心制作的酱料，淋上一层芝麻油，非常美味。此外，还有一家非常有名的汤面店，里面的汤面有很多口味，比如虾仁汤面、鱼丸汤面、鸡蛋汤面等，汤多而香，非常受欢迎。另外，还

烩面是河南的特色。烩面是河南特色美食，以味道鲜美、经济实惠，享誉中原、蜚声全国。据记载，河南烩面历史悠久，汉魏时期称汤饼，唐以后名称渐变，宋代汴京食店便有“插肉面、大奥面”的供应，后多称羊肉烩面，取其筋软光滑、汤醇性温。说到郑州烩面，更

一般来说，常熟市里最出名的牙签肉店有大洲东来牙签肉店、鹅湖牙签肉店、醉月楼牙签肉店等。其中，大洲东来牙签肉店在常熟市历史最悠久，已有几百年的历史，牙签肉肉质鲜嫩多汁，被常熟人民公认为常熟牙签肉的经典品牌；鹅湖牙签肉店拥有八十多年历史，肉质细

用料面条，手擀面，挂面均可一人份圆白菜或白菜一片叶子鸡蛋一个清汤鸡蛋面的做法鸡蛋洗干净留用，菜叶切丝，煮半锅水，烧开下面条。面条熟后一分钟放菜，继续煮，煮开放鸡蛋，喜欢整个鸡蛋就打进锅里，喜欢散的可以打散。继续煮一直煮就对了。烧水，

红汤面的用料：挂面、香菜、鸡蛋、生抽、葱、姜、蒜、白切鸡  步骤1、葱洗净，姜切丝，蒜拍碎步骤2、起油锅，葱爆香，夹起丢掉，马上放入姜蒜，倒入适量生抽，排骨粉，鸡粉，再倒入开水烧沸，（可加入几滴香油更香）把煮好的红汤倒入容器待用。步骤3、

寒冷的夜晚，煮一锅开水，下一碗素面，等待面煮熟的时候，不如顺手抓一把蔬菜，打一个鸡蛋，或者是快手炒一碟浇头，一碗丰盛暖人的热汤面就做好了。吃下去，这暖和劲儿赛过暖宝宝啊。现在，就来看看以下这些热汤面怎么做吧! 【你饿不饿】10种

1、《咥面》歌词如下：我们陕西遍地都是文化传统遗产要问泡馍肯定竖着指头说是经典要问小吃肯定说 还都很全说到面食你可不要摇头摆脸烫面燃面炒面烩面 花样不断酱醋 辣子青菜豆芽整瓣大蒜细面宽面整个老碗喋上一遍特色经

汤面好吃家常做法如下：主料：面条500克；鸡蛋一个。辅料：盐适量；香油半勺；生抽一大勺；葱花适量。1.碗中倒入1勺生抽、葱花做底料备用。2.沸水下面。3.待面条煮至沸腾后，倒入冷水，待面条再次沸腾时出锅。4.装有底料的碗中倒入清汤，做

岐山臊子面、蘸水面、biangbiang面、摆汤面、蒜蘸面、洋芋面、荞面、鲍鱼翅面1、岐山臊子面臊子面几乎就算是陕西面食的招牌了，特别是在陕西省宝鸡市岐山县的臊子面最为正宗。在制作臊子面的过程中，陕西人认为臊子面的配色非常重要，比如说

清汤面的一种美味方式，材料细玉米粉150克，面粉300克。工作方法1.先用200克开水烫一下玉米粉，冷却后加入面粉和面团。如果很硬，就加点水。20分钟使用。然后把面团分成几块。2.在锅里烧水。水开后，用压面机把面团压成条状。边压边放入开水锅

豚骨就是指猪骨，这个汤头也就是用猪大骨和多种蔬菜，水果长时间熬制出来的汤。猪在日本是野猪的意思，中文的猪在日本是豚。而豚的日语是ぶた，不是ぶだ。猪いのしし的罗马字是上面的是读法而已。豚骨基本主料是猪大骨及猪各部位骨头，且大骨头似要去血丝将骨