主料：黄鱼、豆腐、水淀粉适量、姜适量、葱。1、黄鱼去鳞、鳃、内脏，用清水冲洗干净，用厨房纸巾将鱼身内外擦干，以免煎炸时溅油；2、豆腐从盒中取出切小块，入沸水汆一下备用；3、大火将煎锅烧热，放入油，烧至5成热时手拎鱼尾将黄鱼轻轻滑入锅中煎炸；

黄鱼的多种做法一、干蒸黄鱼原料 黄鱼2尾约1000克、肉丝100克、泡辣椒丝25克、葱姜丝、香菇丝、冬笋丝、榨菜丝25克、制作过程 黄鱼洗净，两侧剞一字花刀，用料酒、盐、葱姜、胡椒粉腌半小时；另锅下油，煸炒肉丝，下泡辣椒丝、葱姜丝煸

红烧小黄鱼材料小黄鱼三条。做法1．小黄鱼洗净备用。2．锅内倒入适量的食油，开大火。3．锅热放入生姜片、辣椒爆香，放入小黄鱼两面煎到微**，加入适量的黄酒、白糖、盐、酱油及水烧煮。4．鱼熟放入葱花及味精即可。干煎小黄鱼材料小黄鱼、盐、

黄花鱼按以下步骤清洗：1、先将鱼鳞剐干净，用水冲洗一下，再用一双筷子从鱼鳃的一侧插入，2根筷子夹住鱼鳃，沿着鱼肚子的两边慢慢插进去，尽量避开鱼肠子，一直插到鱼肚子的最底下。2、筷子插进去之后，顺时针拧动筷子，使鱼的肠子缠在筷子上，再往外一拉

你们知道黄鱼怎么做才好吃吗？大厨来教你！保你吃上瘾！今天教大家做一道：咸菜黄鱼。的详细做法。首先来介绍咸菜黄鱼的来历： 咸菜也叫雪菜，雪菜黄鱼是一道传统名菜，属于浙江宁波菜。大黄鱼肉嫩味鲜少骨，自古有“琐碎金鳞软玉膏”之誉。雪里蕻咸菜，质地

香酥小黄鱼原料：黄鱼、蒜、姜、辣椒、玉米淀粉、生抽。做法步骤：第1步、小黄鱼清理干净，准备好葱姜蒜第2步、盘子里放淀粉，黄鱼两面拍上淀粉第3步、锅里热油第4步、放入黄鱼煎～第5步、小火将黄鱼煎至两面金黄第6步、快出锅前放入姜蒜爆香～第7步、

黄鱼的解释(1)鱼名。(1)鳣的 别名 。 《 尔雅 ·释鱼》 “鱣” 晋 郭璞 注：“鱣，大鱼，似鱏而鼻短，口在颔下，甲无鳞，肉黄，大者长二三丈，今 江 东呼为黄鱼。” 唐 杜甫 《黄鱼》 诗：“日见 巴东峡 ，黄鱼出浪新。” 明 李时珍

潮州人说的松鱼中文学名:大头鱼 ,又称鲢鳙。下面介绍几种潮汕鱼类的俗称潮汕俗名：迪仔学名：绿鳍马面鲀别名：剥皮鱼，面包鱼主要汛期在2月上旬至5月下旬潮汕俗名：带鱼别名：鞭鱼、裙带鱼、海刀鱼、鳞刀鱼潮汕俗称：鲳鱼别名：昌候鱼、昌鼠、鲳鳊、镜鱼

学名：Pseudosciaena polyactis(Bleeker)俗名:黄花鱼、小鲜、大眼、花鱼、小黄瓜、古鱼、黄鳞鱼、小春鱼、金龙、厚鳞仔。 英文名：Small Yellow Croaker 日文名： キブチ 拉丁文名： Pseudo

海鱼的种类有很多，熟悉的有黄鱼、黄姑鱼、白姑鱼、米鱼、赤魟、带鱼、海鳗等。黄鱼因为其鳞片为**，被人们叫做黄鱼，被人们称为的四大海产黄鱼就是其中之一，黄鱼又包括了大王鱼，大黄花鱼等。黄姑鱼就是我们平常在河里钓到的一种鱼，它的背部有刺，而且和

黄花鱼是海鱼，生活在海底六十米深的位置，是我国的常见海鱼品种，养殖黄花鱼可以采取网箱养殖的技术，而且要定期查看网箱，一旦发现有患病的黄花鱼，要及时取出销毁，以免感染其它鱼群，污染海洋环境。黄花鱼是不是海鱼 1

黄鱼和黄花鱼没有区别，黄鱼是黄花鱼的别称，二者是同一种鱼。黄花鱼分为大黄鱼和小黄鱼。大黄鱼体形近长方形而侧扁，背缘及腹缘的前方隆凸而后方为低。体长约30余厘米。头大而侧扁，吻圆钝。眼中等大，侧上位；眼间隔宽而稍隆凸。鼻孔每侧2个，前鼻孔圆而

鲹鱼又称为鲹、蓝刀、白条、鲹子。鱼类 > 硬骨鱼纲 > 鲤形目 > 鲤科 > 鲹属 > 鲹鱼(鲹、蓝刀、白条、鲹子)体薄而侧扁，背缘平直，腹缘略呈弧形;自胸鳍下方至肛门之间具腹棱。头略尖，头长小于体高。

黄花鱼包括小黄鱼和大黄鱼，大黄鱼属于黄花鱼的一种。与非大黄鱼的黄花鱼，也就是小黄鱼相比，大黄鱼的头部以及眼睛都要更大一些。另外，因为大黄鱼更喜欢暖水，所以它们在我国的分布范围也比小黄鱼靠南一些。大黄鱼和小黄鱼都是海水鱼，也都是可食用的鱼类。

1、把去鱼市买回来的鱼洗干净。鱼鳃掏掉，放到盘中。放上洋葱、蒜、生姜、料酒。腌制二十分钟。 2、把腌制好的大头宝鱼，裹上一层干淀粉，给鱼穿上洁白的连衣裙。 3、盘中放上一些食用油，把裹好的大头宝鱼摆到盘中。 4、锅中放油，油热后把大头宝鱼放

松果能吃。松果可作药用,有祛风止痛、消炎止血、滋养强壮的功效。松果是松科植物的果实，成熟后内有种子为松子。松果样子像峰塔。长约6~10厘米，宽约3厘米。体如鱼鳞，颜色有白有黑。松果是松科植物的种子，成熟后内有松籽。在我国植物来源分布较广，如

棘洪滩水库生态园 地址：山东省青岛市城阳区锦泉路 地图类型：野塘电话： 1**********1020李村河生态全景示范园 地址：山东省青岛市李沧区金水路 地图类型：斤塘电话： 1**********712钓鱼场 地址：青岛市市南区

1、猪肉麦饼：又称肉圆麦饼。制作方法大体与家常普通菜馅麦饼相同。唯体型略小。取精肉剁糊做馅料，十分美味。2、红糟鱼丝：是一道黄岩区著名美食。主要食材有黑鱼、绿色蔬菜、葱白等。入盘后色香味俱佳、美味可口。 3、雪菜大汤黄鱼：是一道

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青岛市区周围海边岸钓，在哪里可以钓到什么鱼？我来告诉你。[微笑] 说起来海钓是一件非常好的休闲 娱乐 运动，本人就是个不折不扣的海钓发烧友。不过因财力不逮，又舍不得在钓鱼上投入太多，所以从不跟船出海钓鱼，一般只在岸边玩玩矶钓或甩甩大鞭（