广东三宝：陈皮、老姜、禾秆草广东四大名果“香蕉、甘蔗、荔枝、菠萝”（荔枝干、龙眼干、香蕉干）广东特产:鸡仔饼、老婆饼、杏仁饼、猪油糕、香米饼、姜埋奶、东莞腊肠、东莞米粉等广东特产红茶、粤绣、牙雕、端砚、陶瓷等。庆阳的特产还是比较多的，最主要

1、土豆能留住岁月的脚步土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老的慢。2、土豆能减肥吃土豆不必担

土豆是蔬菜。土豆的功效:1补充营养,可做主食土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。能供给人体大量的热能，人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。2养胃，健脾，润脾土

土豆在我国是蔬菜也是主食。土豆可作为蔬菜制作佳肴，亦可作为主粮。每人天吃025公斤的新鲜土豆，就能产生100多千卡的热量，而且食用后有很好的饱腹感，所以土豆十分耐饿，加上土豆没有异常味道，所以完全可作为主食。2015年，中国将启动土豆主粮化

淀粉和生粉是不太一样的。生粉，又称豆粉或豆菱粉，大多是用蚕豆或装角制成。生粉看上去粉质细腻、颜色泛白，可以作炒菜时的调料，也可以做凉粉，还能用来摊煎饼，最主要的是用于肉类原料的加工等等。而淀粉大部分是用红薯做的，当然也有其它原料做成的，比如

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（可恶、有害、可怕、肮脏、渺小）的害虫一、可恶令人厌恶；使人恼恨。浩然 《艳阳天》第五章：“真可恶！你怎么不言语一声呀？”二、有害有破坏性的；可能有致命的结果的。邹韬奋 《本刊与民众》：“什么是民众……徒赖遗产，除衣食住及无谓消遣以外，对于

方法步骤1首先选大小合适的土豆，就是个头中等或者大土豆。小土豆不太好切。一般一盘土豆丝用一个稍微大点的土豆就可以了。下图所示的土豆至少要选3个才够一盘菜。2土豆选好后，先用水清洗一下，然后用削皮刀削皮，或者直接用我们切菜的刀削皮。Fish

土豆和马铃薯就是同一种食物。不过是各地称呼不同罢了。正如：包菜也叫甘蓝、洋白菜；红薯也叫山芋、白薯，我国地域广阔，各地区方言、民族不同，叫法也不同。马铃薯属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉

你好！在种植土豆时应向土壤中增施不含氯的钾肥。那么土豆烹调时为什么会变黑，其中一个明显的原因是土豆储藏时其储藏地氧气不足或二氧化碳过多？俄罗斯《科学与生活》月刊对此做出了解答，因此。该刊报道说，土豆变黑的原因有多个，另一个原因是土豆在收获或

土豆表皮变绿了不能吃。土豆变绿是叶绿素的着色，本身是没有毒害的，但是它反映了土豆中茄碱量的升高。茄碱（龙葵碱）是一种有毒物质，02——05克茄碱足以使一个成年人丧命。：食用土豆的小贴士在购买土豆时尽量避免挑选长芽、表皮发青或是皮肉青紫、腐烂

生粉是港式食谱中常出现的名词，多是用来勾茨用的，在香港使用的生粉为玉米粉，而在台湾惯用的茨粉则为太白粉。生粉在中式烹调上除了勾茨使食物产生滑润的口感之外，亦常用来做为软化肉质的腌肉料之一。生粉(即太白粉)又称豆粉豆菱粉，是用蚕豆或菱角制成。

荞麦面升糖指数较低，糖尿病的病人是可以当做主食，如果吃了荞麦面，血糖升高，是由于进食的量过多，导致血糖升高，所以糖尿病的病人可以吃荞麦面，但是也要严格控制吃荞麦面的量，如果超量食用还是有可能引起血糖升高的，同时建议糖尿病的患者要进行适当的运

因为它们的内部结构是由本质区别的啊，根和茎的结构是不一样的。根和茎的初生构造均可从各自的成熟区横切面上观察到，双子叶植物根、茎初生结构的异同主要是： (1)相同之处：均由表皮、皮层、维管柱三部分组成，各部分的细胞类型在根、茎中也基本相同+根

因为虾片的油炸膨胀是因为其主要成分是淀粉，淀粉接触高油温的时候就会膨胀。而且其膨胀系数很高，其中残留的水分会高速蒸发形成满是气泡的酥脆结构。其实我们拿一根家里的粉条，用打火机烧一下就能看到差不多的现象。不过外面的油炸虾片确实也不算健康零食，

芋头营养价值高，两者淀粉含量相同；芋头和土豆的区别：1、营养不同芋头：营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食，可熟食、干制或制粉；土豆：土豆富含丰富的淀粉、B族维生素和维生素C，除此之外，土豆还含有少量的类胡萝卜素、花

问题一：马铃薯和土豆有什么区别？茄科茄属一年生草本。又称土豆、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等。块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。有的学者认为马铃薯共有 7个栽培种，主要分布在南美洲的安第斯山脉及其附近沿海一带的温带和

马铃薯表皮发绿不可以食用。1，马铃薯呈微绿色，这是配糖生物碱的毒性所致。2，过去有过因为土豆毒性发作致死的案例，虽然很罕见，但多数是因为饮用马铃薯叶或者吃发绿的马铃薯。致死的事件也不是突发的，当事人在食用后往往是起初虚弱无力，而后陷入昏迷。

马铃薯是土豆。马铃薯又名土豆、洋芋、山药蛋等。块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物，因其营养丰富有“地下苹果”之称。地瓜，别名甘薯、红薯、白薯，被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。扩展资料：土豆、洋芋是马铃薯的别称。红薯、白薯都是番薯

马铃薯，属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。 铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追