1、客家人是以客家语为母语的一个汉族民系，客家人是世界上分布范围广阔、影响深远的民系之一。2、客家的源流始于秦征岭南融百越时期 ，历魏、晋、南北朝、唐、宋等发展，最迟在南宋已形成相对稳定的族群，客家人在上千年的迁徙历史中，已经和其他迁徙族群

客家人是中原南下的移民，由于种种历史的原因，迁至岭南山区后，完整地保留了中原的语言与饮食习惯，我总结了客家菜大全，在此基础上进行了精选、整理，供喜欢客家菜的朋友们参考。客家菜菜谱一：酿豆腐材料:

河源佗城话生活在河源等地的客家人，使用的客家语言，有两种。一种是与梅州客家话有细微区别的“水源音”，是客家先民来到岭南后逐东江水而居所使用的一种语言。秦始皇发动五十万兵马南征时，赵佗带领一支人马在江西南部驻扎，在赣江上游的桃江或贡水濂江、湘

“客家”是汉族民系其中一支的名称。这支称为“客家”的民系，是南迁汉人，在唐末至明中叶聚集于闽、粤、赣连结地区，经过与当地畲瑶等土著居民融合而成的，具有有别于汉族其他民 系的独特的方言、文化和特性的一个汉族民系。它以汉人为主体，同时包含经融合

1、在梅州最具代表性的美食有:盐焗鸡、酿豆腐和梅菜扣肉，被称为传统的客家三大菜肴。 2、客家炒猪肠：客家炒猪肠是梅州地区著名的客家美食，猪肠吃起来劲道耐嚼，味道香辣适口。 3、艾糍：艾糍是梅州的一道传统小吃，艾糍入口软糯，味道清香。 4、白

埋葬尸骨。《后汉书·度尚传》：“ 磐 埋骨牢槛，终不虚出，望尘受枉。” 唐 白居易 《题故元少尹集后》诗：“ 龙门 原上土，埋骨不埋名。” 宋 陆游 《出西门》诗：“青山是处可埋骨，白发向人羞折腰。” 明 方孝孺 《买臣妻墓》诗：“青草池边

1,广东人并不都是广府人,广东人主要分粤(广府)客家闽(福建)三大系粤(广府)占一半左右2,广府人有广义和狭义之分,广义泛指所有说粤语的人口,而狭义仅指广州和珠三角一带说粤语广府片的居民民间传说:在南宋时有移民因为遭受迫害经粤北珠玑巷南

对于必须的用梅州话怎么说？梅州话一般说“必须的”发音是“部机第”。梅州话，指分布于梅州地区的客家语方言，包含蕉岭话、梅县话、兴宁话、五华话（长乐腔）等，一般是以梅州市区（含梅江区、梅县区）梅城口音的梅县话作为代表。以上回复希望可以帮到您。客

西关大屋、客家围屋、开平碉楼西关大屋水磨青砖高墙、矮脚吊扇门、趟栊门、硬木大门，白石门框台阶、满洲窗、酸枝家具、落地摆钟……踏着已被磨得滑滑的青石板，我的眼睛在不断地搜索着、感受着这一座座与北京胡同、上海弄堂齐名的房子———西关大屋。西关大

现代人移民来移民去的，哪分什么民系的？像香港、深圳、东莞、澳门等基本上就是一个民族大融炉。像广州、佛山、珠海、汕头、湛江外地户的也不少的尤其经济越是发达的地方，外来户越多。 像有些厂区七八成都是外来打工仔，哪有民系之分的？如果像提问者这样

客家人是南迁汉族人在唐末至明中叶聚集于闽、粤、赣连结地区，经过与当地畲、瑶等土著居民融合而成的，具有有别于汉族其他民系的独特的方言、文化和特性的一个汉族民系。它以汉人为主体，同时包合经融合有客化的畲瑶等少数民族。客家民系是以汉人为主体的，其

客家传统过年 [百节年为首"客家人与全国全省多数地方一样视过年为一年中最为隆重和欢乐的节日人们很早就开始准备过年九十月开始晒番薯片米糕片供过年油炸和炒食[冬至"一到开始蒸酒年近三十日家家户户要蒸糖糕做米果杀猪做豆腐宰鸡等

土楼是客家特有的一种建筑。土楼不仅可以抵御山林野兽，强盗和他族的进攻。还让客家人最后定居于中国东南沿海。这种浑然一体的建筑体现了儒家思想下大家共同生活的理想。 土楼主要分布在福建沿海客家族群居的地方。最有特色的当属南靖地区的土楼，特别是塔下

广式文化中的饮早茶是广东人吃早餐的代表，而饮早茶中最常见的美食就是，粥，粉，面，包，糕，以及各种特色美食，都是广东人一般吃的早餐。1、喝粥，广东人口味清淡，忌辛辣，油腻！早餐最喜欢喝粥！白粥，瘦肉粥，皮蛋粥！无论是相聚茶楼，还是自己在家，粥

胸有料的意思是：一个男生说你挺有料的意思就是说你这个人很聪明，脑袋里面装有货，遇到什么事情都有一定的应变能力和处事能力，说明你很能干，但是也有的男生说这种话，是带着一种讽刺的意味，听话要听音，你要听清楚这个男生到底说话的意思，好好的回复他，

仙人粄的话，夏天街头就有卖做好了的仙人粄。仙人粄粉（需要自己动手做）则在超市就有（喜多多，乐万家，自家人等超市）龟苓膏跟仙人粄一样。姜糖也是，超市有得卖。盐焗鸡有专卖店，如嘉埔盐焗鸡，粤嘉，尚记等。不过建议楼主自己做。因为专卖店盐焗鸡不仅价

一方水土养一方人，气候与地理不同，就有不同的大自然馈赠。许多家常菜也会针对当地的气候以及自然的馈赠做出各种各样美味佳肴。 我们惠州的客家人经过不断的探讨摸索再结合当地的自然馈赠，逐渐形成具有惠州客家人特色的菜肴。 惠州自古以来不像江

你好，请仔细阅读如下：黄酒是中国古老的酒精饮料之一，是中国的特色酒品，黄酒是以粮食为原料，通过特定的加工工过程，受到酒药、曲（麦曲、红曲）和浆水（浸米水）等不同种类的霉菌，酵母和细菌的共同作用而酿成的一种低度压榨酒。黄酒酒液中主要有糖分、糊

梅州各地典型客家围龙屋主要分布在客都梅城周边方圆100里内,包括兴宁、五华、丰顺、大埔、平远、蕉岭等县市的乡村和城区。围龙屋最早建于唐宋，盛行于明清。都说是围龙屋，它肯定就是四周都围绕起来的一个屋子，看上去简单，但又精致。围龙屋整体构造就像