用料 面团：   面粉    4碗（吃饭的小碗）   酵母    4平勺（饭馆的那种铁勺）   温水    适量   盐    适量   白糖    适量   馅料：   花生米    34碗   芝麻    12碗

其实，有些人会认为小麦粉就是面粉，把小麦粉与面粉混为一谈。但是严格上来讲，小麦粉和面粉是不一样的。那么，小麦粉和面粉有什么区别呢？下面跟随小编一起来看看吧！小麦粉小麦粉是小麦直接磨成的粉，带有小麦的外皮和中间部分，是粗粮。面粉面粉是去麸粉，

柿饼发霉跟挂霜辨别：1、看质地柿饼发霉出现的霉斑和柿饼上的挂霜，在质地上还是有本质的区别的。首先挂霜它的糖霜是粉末状的，如果用手去摸一摸，或者用手指去捻一捻的话，不会很粘手，干干的，呈现出粉末状。但是如果是发霉的霉斑的话，那么这个霉斑会

吃惯了大米白面，偶尔尝试一下粗粮，也是个不错的选择。更何况大部分粗粮的各类营养元素，都是十分丰富的。所以今天给大家分享的，是一个“”千层豆面饼”的做法，粗细粮搭配，吃起来也更加营养健康【食材清单】：主料：黄豆面、面粉配料：白芝麻、淀粉

主料：普通面粉200g、红糖45g、酵母3g、泡打粉1g、温水190ml。辅料：红枣适量、葡萄干适量。红糖发糕的做法：1、盆里加入面粉和泡打粉混合。2、红糖和酵母用温水泡开，190g水一次加入。3、全部倒入面粉里4、混合成糊5、红枣洗

1千克=2斤，所以4千克=2X4=8斤。换算公式：1千克=2斤1千克=1公斤1千克=20两扩展资料千克是质量的单位，而质量就相当于日常说的一样东西有多“重”。然而，质量实际上是一个带“惯性”的性质；也就是说，一物体会在无外力的情

川白糖10公斤 饴糖粉17.5公斤 熟黄豆粉7.5公斤 熟花生1.5公斤熟芝麻 3.5公斤 香兰素7.5克 蒸腾面粉1.25公斤 熟清油50克（刷水锅和刷装糖盘具有）制心→熬糖→扯糖丝→成型→包装制作方法 1制心：将配料中的白糖粉、熟黄豆粉

黄金鸡块和上校鸡块是一样的。两者都是用鸡脯肉加工制作而成的，黄金鸡块的做法比较简单，把鸡胸肉洗净切成小块，加入调料腌制半个小时。把腌制好的肉裹上一层面粉，在裹上一层鸡蛋液，最后裹上面包糠放进油锅里炸至两面金黄。因为它的色泽金黄，所以取名黄金

枣花馍的做法如下：用料：中筋面粉300克、干酵母3克、室温清水165克、红枣15颗。步骤：1、材料准备好；室温清水不高于40度，红枣选择饱满红润的。2、面粉、酵母、清水倒入盆中，用筷子搅拌成絮状。3、揉成无干粉的面粉，用盆扣住饧10分钟

大蛋糕做法一，材料自制酸奶200G，鸡蛋4个，黄油45g，低粉40G，玉米淀粉25G，糖30G，白醋几滴做法1.把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内，低粉+玉米粉混合过筛备用。2.黄油隔水融化，加酸奶用手动蛋抽拌匀。3.分次加入蛋黄拌匀

一到夏天吃饭已经无法满足人们的食欲，这时候凉面凉皮深得欢心。那么，凉皮是什么做的？凉皮是怎么做的？凉皮是什么做的凉皮是陕西的一种地方特色小吃，故称陕西凉皮。陕西凉皮分为大米面皮和小麦面皮两大类，以大米面皮最受欢迎 ，故又称米皮，一般

材料：面粉、清水、酵母。肉夹馍饼做法：1、面粉加入清水加入酵母揉成面团，发至两倍大。2、分成80克一小团。3、刷上一层一油醒半小时。4、柔成长条。5、从长条中间切开。6、将切开的长条压扁，如图所示。7、然后将压扁的长条卷起来。8、卷成如

材料：莜面、西红柿、青椒、土豆、葱、蒜 2、将开水不断地加入莜面中，和成软硬适用的面团。（在家里自己烹制莜面，一定记住和面时要用开水，否则不但味道会大大减半，操作时也不宜成型。一次不要和太多，尽量一次吃完，不宜放冰箱冷藏。而且，面里不能放盐

第一步.用温水化开酵母粉，根据面粉比例加入酵母粉0.5%。第二步.将酵母粉加入准备好的面粉水，加入准备好的面粉之中，再加一点糖促进发酵。第三步.锅里水烧热，将面团放入盖上盖子，40分钟左右面团就发好了。扩展资料：酵母(学名：Yeast) ，

。。小面鱼】：中筋面粉250克，清水105克，油5克，盐1克【配料】：西红柿1个，鸡蛋2个，葱花1根，香醋1勺，盐少许，清水适量【制作方法】：1、准备好所用的食材，面团和配料分别备好，面团分量适合2人食用。2、把面团里的食材，放入面包机桶里

玉米是生面粉，属于其中一种。玉米淀粉通常是从玉米中提取的，属于白色粉末，略带黄色。它可以用来油炸食物或增稠。含有维生素E、钙、铁等微量元素，以及丰富的膳食纤维，不仅能补充人体所需的营养，还能促进胃肠蠕动，减少有毒物质的吸收，促进肠道排毒。经

炸鲜蘑的做法步骤1鲜蘑洗净撕成条热水焯两分钟捞出沥干／攥干，加鸡蛋搅匀淀粉与面粉2:1混合。步骤2让每一条鲜蘑都粘上面粉之后下锅。步骤3炸两分钟。步骤4我是分四次炸的油没有放太多最后一次炸完把先炸好的再放入锅内再炸一次出锅放些烧烤

问题一：包饺子的全部步骤、从和面开始饺子制作： 和面：温开水一杯，水里放些许盐，面粉里放鸡蛋一个。水要慢慢倒入盆中，筷子不停搅动，感觉没有干面粉，都成面疙瘩的时候，就可以下手揉了，揉面要用力，揉到面的表面很光滑就好了，这时面光盆光手

用料：高筋面粉，盐，凉水，油  步骤：1，高筋面粉放一点盐。水要一点点的加，先活成面碎子，然后揉成团。把面团平均分成两份，揉圆揉扁。2，上下抹上油，放入盘子里。3，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏过夜。4，面板抹油，取一块面饼，稍微按一按，让面饼

枣子糕无糖无油，不用和面，也不需要破壁机，家有红枣面粉就能做，没有下过厨的朋友，也能一看就会，一做就成功，下面来和我一起做吧。【所需食材】200g红枣，2个鸡蛋，2g酵母，100ml清水，面粉350g【具体做法】1、首先准备200g红枣，洗