桶装水上机时有一个保质期---这个保质期最多不能超过20天。从目前的调查来看，一般对衡量饮水的微生物指标有两个，一个菌落总数，一个是总大肠细菌。一般来讲大肠菌群多数情况都是合格的，最主要的问题就是菌落总数超标，而且这个菌落总数的超标随着你使

菌落总数测定，如果你用的是平板计数方法，在PDA培养基上培养，那么理论上来说霉菌+酵母就等于菌落总数(不包含要筛选样品里别的细菌,只是真菌与酵母),因为PDA培养基就是选择性培养基如果你用别的培养基进行培养,那么当然就不一样了试验时应该不止

我们之所以饭前要洗手是有原因的。从一幅孩子手上的微生物的照片便能看出，我们每天携带了多少细菌。美国微生物学家塔莎在她八岁的儿子从外面玩耍归来之后，她让他印了一个手印。接着，她将这个手印放在琼脂中培育了48小时。下图为其中最大的一个菌落的近照

1中国蓝平板：含有牛肉粉、蛋白胨、乳糖、琼脂、氯化钠、中国蓝、玫瑰红等成份。是一种弱选择性（亦有学者称为无抑制性）选择培养基。成份中的中国蓝为指示剂，玫瑰红为弱抑制剂，仅能抑制革兰阳性菌生长，而对大肠杆菌没有抑制作用，发酵性革兰阴性杆菌因分

我说一下我的步骤吧先将保存的菌种取出,快速解冻,再接种LB液体培养基37度,摇床培养过夜取培养液划线接种于LBA,分出单菌落挑取平板上的单菌落接种于LB液体培养基培养至对数生长期作为发酵用的菌种PS：如果是工程菌是带抗性选择标记的,

做革兰氏染色吧！比较简单又有一定的技术含量。一、实验步骤革兰氏染色法一般包括初染、媒染、脱色、复染等四个步骤，具体操作方法是：1）涂片固定。 2）草酸铵结晶紫染1分钟。 3）自来水冲洗。 4）加碘液覆盖涂面染约1分钟。 5）

金**葡萄球菌 (Staphylococcus aureus ) 是人类的一种重要病原菌，隶属于葡萄球菌属（Staphylococcus），有“嗜肉菌"的别称，是革兰氏阳性菌的代表，可引起许多严重感染。金**葡萄球菌，也称“金葡菌

双蛋黄雪糕最好还是不要吃了，虽然说这一款蛋糕一度在市面上风靡，但是有些雪糕卫生不达标，其中奥雪牌双黄蛋雪糕检验出菌落总数大肠菌群超标，这是严重威胁人体健康的，所以为了健康考虑还是不要吃了。双蛋黄雪糕为什么菌落总数超标 假如说在运输

培养皿中有几个大肠杆菌单菌落，直径3mm，挑取到斜面接种，用过接种针和牙签，但是都不大完美，我觉得不是“挑取”单菌落而是“蘸取”了单菌落。不知道大家是怎么操作的？如果要挑取完整的菌落，难道要把下面的琼脂也一起挑取出来？如果是挑到LB培养基的

因为培养基必须在热的状态下才是液态,才能倒入平板中,等到培养基凝固后,温度降低,平皿盖上会形成冷凝水,如果不将平皿倒置,在操作过程中,皿盖上的冷凝水滴下,四处流动,就容易将污染带到各个地方而且滴落的冷凝水也会造成菌落被打散在培养的过程中,如

微生物实验室常用仪器1.无菌室和超净工作台2.培养箱：生化培养箱、普通培养箱、恒温培养箱、厌氧培养箱3.恒温干燥箱4.高压蒸汽灭菌器5.天平：电子天平（精确度为千分之一或万分之一）或分析天平6.显微镜：7.分光光

谁告诉你它是原核的？不过，乳酸菌倒是原核生物。真核细胞都有线粒体，必须的！它是进行有氧呼吸，不过也能无氧呼吸，也就是所谓的“发酵”，生成CO2。现在你知道发面的时候为什么要盖个盖子了，因为需要无氧环境酵母菌的细胞结构：具有细胞壁、细胞膜、细

菌落是指单个细菌生长繁殖产生的,由无数细菌组成的细菌集团.一般来讲,细菌的细胞形态影响菌落特征,比如S型肺炎双球菌带荚膜,其菌落表面光滑,R型肺炎双球菌无荚膜,菌落表面粗糙.同样,霉菌菌丝较放线菌粗大,因此菌落分布比较疏散,能蔓延至整个培养

红曲米是用红曲霉菌发酵而来的，所以第一步就是制得红曲霉菌。先准备好适合菌种生长的培养基，把菌种接种到培养基上。一段时间后再找出生长良好的菌落接种到新的培养基上。重复3次就能能到优质的红曲霉菌菌落。接下来是配制孢子悬液。在装有菌落的容器中加入

一、菌，读音为【jūn】时的组词：1、杀菌，[shā jūn]意思是：用日光、高温、过氧乙酸、酒精、抗生素等杀死病菌。2、细菌，[xì jūn]意思是：原核生物的一大类，形状有球形、杆形、螺旋形、弧形、线形等，一般都用分裂繁殖。自然

统计菌落数目的方法有直接计数法 和间接计数法两种。1. 直接计数法直接计数法是将稀释的样品滴在计 数板上，盖上盖玻片，然后在显微镜下计 数4〜5个中格的细菌数，并求出每个小 格所含细菌的平均数，再按公式求出每 毫升样品中所含的细菌数。计算公

鉴别性培养基是在培养基中加入能与某菌的无色代谢产物发生显色反应的指示剂，从而用肉眼就能将其与其他外形相似的菌落区分。emb培养基中大肠杆菌，因其强烈分解乳糖而产生大量的混合酸，菌体带h+,故可染上酸性染料伊红，又因伊红与美蓝结合，使菌落呈深

沙门氏菌，大肠杆菌的菌落在不同培养基上的形态特征是不一样的：1.大肠埃希菌1.1在麦康凯培养基上的菌落形态特征：鲜桃红色或微红色，菌落中心呈深桃红色，圆形，扁平，边缘整齐，表面光滑，湿润。1.2在曙红亚甲蓝琼脂培养基上的菌落形态特征：紫黑色

细菌菌落是指细菌在固体培养基上繁殖所形成的肉眼可见的菌块。如果接种菌的密度十分稀薄，且规定一定的培养条件，由于菌的种类不同，它所形成的菌落的形状、大小、高低、位置、表面的粗细、边缘的形状、色调、透明度，以及菌块的质地、软硬、粘稠度和特殊培养