蒸米饭应该怎么做？ 洗米：洗米一定不要超过3次，如 果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

常碗一碗米饭大概为250克。由于碗的大小和深浅，每个人的盛放的手法不一样，所以会有一定的差距。更加准确的重量需要电子秤称量，通常都是根据碗的大小以及煮熟的白米饭重度可以推断出来。米饭可与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。扩展资料：注意

指高粱、黍子、玉米在孕穗时生的一种黑穗病，一般特指高粱丝黑穗病。感染后生长成的白色棒状物，北方部分地方称“米蛋”，其中高粱、黍子乌米幼嫩时可以食用，玉米乌米也可食用，味道尤为鲜美。乌米也是江南比较有特色的一种食物，可以做土豆炒乌米，乌米

正宗砂锅煲仔饭做法如下：1、取一砂锅在锅底抹薄薄一层油，大米洗净放入锅中倒入水，米和水比例为1：1、5，浸泡一个小浸泡好的大米，加入半汤是色拉油拌匀，将锅子大火煮开后立即转小火，焖煮，将米饭煮至八成熟。2、把腊肠切片，再切点姜丝，锅中水分快

1、拆开包装，拿出米饭，用勺子尖部划开包装袋，用勺子将米饭拌开，把发热包放到自热米饭底部塑料盒里，然后加入适量的矿泉水。2、把米饭放回原位后等待，把盒子盖上，注意手千万不要被烫伤，然后把正在发热的盒子放到菜包上面。3、等到自热米饭完全冷

大米饭水和米的比例是1：1.2，另外洗米的次数不要超过三次。还需将米在冷水中浸泡1小时，方能吃到粒粒饱满的米饭。另外，还需要特别注意，在洗米的时候，洗米的次数不应该太多，一般情况下，一定不要超过三次，如果超过了三次，会让米里的营养流失。还

石锅拌饭材料有：米饭、蔬菜、肉类、鸡蛋等。“石锅拌饭”又称“石碗拌饭”，是朝鲜半岛以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。是朝鲜半岛三大名菜（平壤冷面，开城汤饭，全州拌饭）之一。石锅是陶做成的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，而

1500千焦大约相当于308克米饭。每100克米饭中的热量大约为116千卡，而1千焦＝0.2389千卡，1500千焦大约等于358千卡，故358÷116×100=308克，即1500千焦相当于308克米饭。一碗饭一般为100克左右，大约

红米的营养价值：红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。红米富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。红米内含丰富的磷，维生素A、B群，则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病又能有效舒缓疲劳

用专用的寿司米和寿司醋以及烤海苔做最好吃，如果用普通的米饭做，会感觉做好以后的韩国寿司，味道不正宗，总感觉会少点什么，另外在做韩国寿司时还要准备黄瓜，火腿，胡萝卜以及白糖和韩式油条以及肉松等多种配料，也可以根据自己的口感需要准备不同的食材。

一般电饭煲带的量杯（160ml）可以做出两碗饭，你可根据你们的饭量决定放多少米，水和米的比例是1.2：1，也可以用手指量，水和食指的第一关节平齐，也就是一指水就够了。如何蒸米好吃：1、泡米，先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的

约一个小时食材：糯米1碗、葡萄干1把、红糖1小碗、红枣1小碗。做法：1、糯米米用水泡一晚上，其它食材备好。2、红枣洗净去掉核，切成2半。3、取大碗内刷一层油，碗底摆放适量的红枣和葡萄干，喜好随意摆放。4、铺上一层糯米，撒上适量红糖。5、撒上

电饭煲蒸米饭可按以下方法操作：1、准备适量大米，放入适当的清水，清洗一两遍即可。2、水和米的比例为1：1，水比米稍微高出1点5-2厘米。3、把电饭锅内胆擦干放入电饭锅。4、通电，等待米饭煮熟即可。蒸米饭的技巧：1、淘米。淘米一般淘一两遍就可

如果一个成人的饭量是两碗的话，大概半碗米就可以煮出一碗碗米饭，水的分量大概超过米一公分，就可以了。蒸白米饭，米和水的比例是1:1.2~1.4，一般水高出米2~4厘米比较合适。需要准备的材料如下：大米、水适量。一、首先把准备好的大米用水

红豆饭就是将红豆和米饭煮在一起的饭，但是做饭的过程还是大有讲究的。下面就介绍一下红豆饭的做法。一、红豆饭的准备材料：大米150克、红豆70克。水适量二、红豆饭的做法：1．食材；大米、泡发三小时以上的红豆。2．锅放置火上注入适量水烧沸，倒入红

鳝鱼好吃的做法：用料：黄鳝500g、老姜1块、泡辣椒20g、黄瓜1根、红灯笼椒1个、大蒜1头、啤酒250g、黄肖氏酱香烧汁3大勺。步骤：1、准备材料。2、锅中放一碗菜籽油，起锅烧热。下处理好的鳝鱼段。3、鳝鱼一定要小火炒到干，也就是看

鸡蛋炒饭是一种非常古老的菜饭合一的烹饪做法。主要食材有米饭，鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。制作方法主料：大米饭一碗，鸡蛋两个。配料：油、盐、葱花、花椒面

鸡翅的热量(以100克可食部分计)是194大卡(811千焦)。100g所含热量需要健美操57.9分钟消耗完。相同重量的鸡胸脯肉能量是133千卡，鸡腿肉181千卡。除了鸡翅，鸡爪的脂肪含量也不少，热量高达254千卡100克。按我们常吃的鸡

米饭有点馊味还能吃吗 米饭有点馊味会中毒吗【导读】对于很多家庭来说，每天都会吃米饭。但是一大家子人，煮了很多的米饭，吃不完怎么办？米饭放着放坏了有馊味了还能吃吗？一起来看看吧！米饭有点馊味还能吃吗不建议吃了，已经有很多的细菌微生物了，吃了对

食材清单：大米适量、  清水适量  步骤1、提前半小时到一小时，准备好你需要的米，将大米淘洗干净；步骤2、为淘洗好的大米注入水浸泡，水的建议量：1:1.5～2为佳，形象点描述：直口容器，就是上下一致的，那么水量应该比大米的高度高一倍，不规则