生态食品是指粮食、蔬菜、果品、禽畜、水果和食油等食品的生产和加工中不使用任何人工合成的化肥、农药和添加剂，不允许使用转基因种子，并通过有关颁证组织认证，确为纯天然、无污染的安全营养食品。生态食品也称有机食品、绿色食品。在国外，有机食品是具

米油，中药名。为煮米粥时，浮于锅面上的浓稠液体。“米油”是米粥做好后表面漂浮的一层细腻柔滑的粥皮，含有丰富的碳水化合物、维生素和不饱和脂肪酸，是婴儿比较好吸收的营养美食。粥熬好后，上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，中医叫做“米油”，

粳米就是我们常吃的珍珠米，与籼米相比较，其特点为粒圆、糯性强、味道香，由于粳米每年只种一季，所以其更体现了生产中的价值。粳米用来熬粥的效果非常好。由粳稻加工而成。 【 产地 】主要产于华北、东北和江苏等地。 【 产季 】

煲仔饭用什么米煲仔饭用什么米，香喷喷的煲仔饭是广式经典美食，一直以来香糯可口的煲仔饭受到大众的高度喜爱，那么你知道煲仔饭用什么米吗?以下分享煲仔饭用什么米和做法，一起了解一下。煲仔饭用什么米1 煲仔饭用什么米最好吃 做

粮食在种植的时候就长有米虫卵，一般是存在于大米颗粒内部，也可能是在储存的米箱中存在虫卵，比如在装米的袋子缝里。米虫一般不会凭空出现在米堆，多发是在温度高的夏季，因为米堆营养丰富，繁殖也快，人眼是看不见虫卵的。大米的选购窍门看硬度：大米粒

准备材料：糯米500克、酒曲2克、凉开水。1、把糯米清洗干净，然后放到容器里浸泡8小时以上。2、把浸泡好的糯米捞出来沥干水分，然后放到蒸锅里蒸熟。3、把蒸熟的糯米取出打散，然后冷却至35度左右。4、将放凉后的糯米放进消毒好的玻璃碗内，加入

糙米，是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。相关如下一、食疗作用。（1）糙米有提高人体免疫功能，促进血液循环，消除沮丧烦躁的情绪，预防心血管疾病、贫血症、便秘、肠癌等功效。（2）糙米的营养远胜于精致白米,如糙米

橘丝粉干简介自从用橘丝熬汤拌菜后，我就迷上了橘丝。 这个季节正是吃橘子的时候，不要特地准备食材，废物利用一点也不浪费。 我用的是沙糖桔，小小的三个，吃完剥几片橘皮浸泡在清水里即可。材料粉干1饼，3个沙糖桔，洋茄5根，橄榄油、酱油、糖各适量，

炒大米主要食材：大米1、首先我们准备一碗大米，随后我们将大米淘洗一下，将大米表面的灰尘淘洗干净，淘洗2遍即可，随后我们将大米晒干。2、随后我们先打开小火，随后我们将大米放到炒锅上面。3、现在我们将大米不停的翻炒，在翻炒这段时间我们要保持小火

准备用料：玉米片60g、大米80g、水适量。步骤一：准备好大米和玉米片。步骤二：把大米淘洗干净同玉米片放入电饭煲内加适量水。步骤三：插电煮至米粒开花,粥汤稠浓即成。步骤四：然后把开关调到保温上，再焖几分钟更好。步骤五：成品图。玉米面粥的

1、燕麦米可以直接用来煮粥和再用它煮粥，以前应该先把它放到清水中淘洗干净，然后再放到清水中浸泡2~3小时，等它吸水变软以后，在取出直接放入到中锅中加适量清水，加热煮开，用小火慢煮40分钟，等锅中的燕麦米变得软糯以后才能取出食用。2、燕麦米除

一碗米能蒸三碗米饭。大米在蒸饭之前，需要用清水洗三遍才可以放到电饭煲里面蒸煮。大米除了做饭以外还有其他吃法，可以用来熬粥；可以磨成米浆，用来做米糕；可以用来搓饭团，加上海苔做成日式寿司来吃；可以用来制作爆米花，适合看电影看电视剧时候吃。加

蒸生米饭至少要半个小时，如果是使用电饭锅的话，则需要二十分钟左右。1、蒸生米饭至少要半个小时，用筷子插到锅底部，如果饭粘筷子就是熟了，或者试一试锅底的饭，因为这种方法蒸饭，饭是从上面开始熟到下面。2、建议15~20分钟，煮饭的时候稍稍加

蒸米饭应该怎么做？ 洗米：洗米一定不要超过3次，如 果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

一般超市卖的大米一袋100斤。大米一般情况下，大袋通常为100斤每袋50千克，中袋有50斤每袋25千克，小袋一般有20斤，10千克和10斤每袋5千克等等包装类型。大米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。大米含有稻米中

常碗一碗米饭大概为250克。由于碗的大小和深浅，每个人的盛放的手法不一样，所以会有一定的差距。更加准确的重量需要电子秤称量，通常都是根据碗的大小以及煮熟的白米饭重度可以推断出来。米饭可与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。扩展资料：注意

不是。秋田小町大米，米粒整齐、弹性与粘度，堪称米中之最。秋田小町，原产自北海道的秋田县，是世界六大优质米系之一的短粒粳米中的精品。软、糯、干、香是秋天小町特色。秋田小町是日本秋田县单独育种开发出的品种。最初是以比越光米早熟且具有相同品质为目

米粉是指通过现代营养科学，以原生态优质小米、大米为主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等为选择性配料，同时通过适量钙、磷、铁、蛋白质等婴幼儿全面发育成长所需营养物质和微量元素的加入，科学配方配料加工制作而成的专用于母乳不足，或成人饭食

米汤是用大米或者小米等各种米类熬煮稀饭时，浮在上面的那部分稀的粥汤，米汤富含碳水化合物和多种营养素，是粥的精华，体弱及孕妇多喝米汤，有助于身体的恢复。所以，大多数人都喜欢喝米汤的，但是，煮米汤的方法如下:先准备食材 大米30克，小米70

小米，大米，小麦，大豆和高粱。1、小米是五谷之首，常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言，可谓是进补的上品，可补中益气、延年益寿。2、大米护肺。大米涵盖稻米、紫米等，在出现肺热、咳嗽等症状时，具有很好的滋阴润肺的作用。3、小麦养心。小