老鼠属于啮齿类动物。老鼠是哺乳纲、啮齿目、鼠科的啮齿类动物，俗称耗子，繁殖方式是胎生，是哺乳动物中繁殖最快、生存能力很强的动物。全世界有鼠类大约480种，无论室内、野外都可以看到它们的足迹。老鼠的食性很杂，爱吃的东西很多，几乎人们吃的东西它

老鼠吃的食物是能吃的食品它们都能吃，甚至塑料、蜡烛、肥皂、垃圾、昆虫等都啃食，对酸、甜、咸、辣食物均可接受，对苦味食物也并非完全拒食。但各种鼠类有明显的偏好，一般家鼠喜食谷类、粮食制品、马铃薯、甘蔗、葱头、芹菜和大多数浓味食物。老鼠是哺乳纲

老鼠吃粮食、水果、蔬菜等凡是人能吃的东西，老鼠都会吃。老鼠一般会偷吃大白菜、小白菜、南瓜、胡萝卜、菠菜等。老鼠喜欢吃肉类基本是很多，比如猪肉，鸡肉，牛肉，鱼肉一律不放过，范围很广泛。老鼠也会进食一些坚果类食品，比如向日葵籽、花生、板栗、杏仁

老鼠干是福建省宁化县的特产。位于我国福建省的宁化县，有一种享誉全国的特产，叫做老鼠干。宁化的老鼠干是用田鼠的肉制作的，田鼠与普通的老鼠有着很大的不同，田鼠的毛是黄色的，主要以稻谷为食，捕捉时需要在稻田里用专门的捕鼠器来抓捕，是一种营养丰富、

黄鼠狼食性很杂，在野外以老鼠和野兔为主食，也吃鸟卵及幼雏、鱼、蛙和昆虫，在住家附近，常在夜间偷袭家禽，吸食其血液，再吃内脏及躯体，性嗜吸血，也大量捕食鼠类，是害鼠的天敌。黄鼠狼栖息于山地和平原，见于林缘、河谷、灌丛和草丘中、也常出没在村庄附

老鼠布袋学名即米口袋，豆科米口袋属多年生草本，高4-20厘米，全株被白色长绵毛，果期后毛渐稀少。米口袋的主根圆锥形或圆柱形、粗壮，不分歧或稍分歧，上端具短缩的茎或根状茎。以前食物少的时候野菜是穷苦人度荒的救命菜，许多野草野菜被采摘来吃掉，小

猫头鹰吃老鼠。猫头鹰属于夜行性食肉动物，主要以食用鼠类动物为主，偶尔也会食用昆虫、小鸟、蜥蜴以及鱼等动物。猫头鹰的捕鼠能力非常强，一只猫头鹰每年大约可以吃掉一千多只老鼠，是一种对人类来说有益的动物。猫头鹰的眼周围有辐射状的羽毛，细羽得到排列