1.饺子一般南方人喜欢吃米饭，北方人喜欢吃面食，可是饺子是个例外，它是“南北通吃”，不管是在南方还是北方，饺子都是非常受欢迎的美食，所以在外卖平台上饺子是点单率超高的美食。可是饺子毕竟属于面食，面食容

人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！ 导读： 农历的二月十九是什么日子？估计很多人不知道。我也是从老辈人那里听来的

用水泡过的螺蛳粉煮熟的时间较短，时间约为3～5分钟，直接将螺蛳粉放在水里煮，需要10分钟左右。螺蛳粉的煮制时间还要根据不同生产厂家、生产日期以及个人口味偏好而定，时间都会有所不同。泡螺蛳粉建议用冷水或

螺蛳粉一般用开水煮，但有部分螺蛳粉很硬，很难煮烂，那就用冷水泡软后，再用开水煮。一般为了食用口感，可以将螺蛳粉煮熟后再过一遍冷水，这样能让其更加有韧性。螺蛳粉虽然美味，但不属于健康食品，不要过量食用，

导读：一个节气到来，带来的不止天气变化，还有饮食变化，我们可能不太注意这些，看菜市场哪些菜热销就买哪些，其实不少菜都是应季的，适合在这个节气里养生吃的。近期是春分节气，那么春分养生吃什么好呢？以下是万

没泡过的螺蛳粉需要煮10分钟左右，建议煮两遍，第一遍煮6～8分钟，煮好后将其过一遍凉水，再放入沸水中煮2分钟左右即可。建议在螺蛳粉快煮好的时候再放入花生米和腐竹，能确保其口感鲜脆，螺蛳粉的臭味来源于酸

好欢螺螺蛳粉要煮13～15分钟左右，先将米粉放入锅中煮10分钟，捞出过一遍凉水，锅内加水放入米粉，加入配料包继续煮3～5分钟即可。在螺蛳粉快要起锅的时候再放入花生和腐竹，能确保口感鲜脆，酸笋可根据个人

螺蛳粉会臭主要是因为其中的酸笋辅料。制作酸笋时，选取当季新鲜的大头甜竹笋，清洗切丝后放入缸中腌制发酵20天左右即可制成。酸笋制作过程中，需要一周左右翻制一次，这样才能制得其独特的酸臭味，和爽脆的口感。

想要去除掉房间里的螺蛳粉的味道，先将螺蛳粉处理掉，然后打开门窗通风透气，可以使用香薰类产品掩盖住螺蛳粉的味道。如果想去除嘴里的螺蛳粉味道，可以嚼茶叶或者用淡盐水漱口。不喜欢螺蛳粉味道的话，吃螺蛳粉时可

过期的螺蛳粉不可以吃。因为螺蛳粉中的配料较多较为复杂，过期后容易滋生细菌，再食用不利于人体健康。螺蛳粉是广西柳州最具地方特色的小吃，煮熟后会有独特的酸臭味，但味道鲜美，受到广大人群的喜爱。过期的螺蛳

螺蛳富含蛋白质以及钠、镁、钙、磷、钾等丰富的微量元素，因此吃螺蛳可以补充人体需要的营养，还能提升食欲。不过螺蛳生长的环境比较脏，又属于一种寒性食物，因此胃寒的人不能吃螺蛳，而且烹饪的时候一定要把螺蛳煮

buang是拿米粉做成的食物。蒸得不软不硬，非常有嚼劲。抹一层油，放点蒜头油，划成若干小块，加点辣椒即可食用。有点类似北方的碗托，碗托的原材料是荞面，但整体感觉和吃法和buang很相似。广西其它美食：

视情况而定。螺蛳粉根据不同的生产方式和个人口味的差异，煮制时间有一定的区别。平时店面的螺蛳粉一般会先浸泡1小时，再烫煮3-5分钟即可煮熟。如果是袋装的螺蛳粉，没有浸泡的情况下，一般需要煮15-20分钟

螺蛳汤料、酸笋、腐竹、辣椒粉、香菇、猪骨、酸豆角、香菜、小葱、酸辣椒、酸菜、花生、青菜、酸萝卜、黄花菜、酸空心菜等。螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末，虽然历史较短，但嗍螺和米粉在柳州传承悠久。螺蛳粉

一碗螺蛳粉的热量大约相当于2-3碗米饭。一碗螺蛳粉大概有300克左右，所含热量大约为741大卡，一碗米饭大概有200-300克左右，热量大约有232-348大卡左右，换算下来大概相当于2-3碗米饭的热

提到螺蛳粉，口碑真的是两极分化严重，喜欢的人认为好吃得不得了，一周不吃就心痒难耐；而讨厌的人闻到味道就想吐，经过螺蛳粉店门口就要赶紧跑。按常理来说，人们对于美食的最高评价是：色香味俱全，那螺蛳粉这么臭

螺蛳粉起源于1980年代中，解放南路有家兼营干切粉的杂货店，其店员早上常拿一把干切粉，到隔壁阿婆的螺蛳摊去煮，后来又有人买来青菜调配。卖螺蛳的王记阿婆觉得此粉味道甚佳，于是就卖起了螺蛳粉。一、来源相传在1980年，杂货店里的员工在每天早上学

螺蛳粉是上世纪七八十年代诞生于广西柳州的一种街头小吃，像臭豆腐一样“闻着臭，吃着香”的螺蛳粉不止风靡全国，甚至还远销海外。那么螺蛳粉臭的来源是什么？为什么螺蛳粉这么臭？下面八宝网小编带来介绍。螺蛳粉臭

中华美食文化博大精深，每个地域的饮食习惯又各不相同，因为地域的差异，人们饮食习惯的差异，有一些地方美食是很难被外地人接受的。那么有哪些外地人吃不惯的当地美食？你接受不了的食物有哪些？下面八宝网小编带来

螺蛳粉一般煮15分钟左右就可以了，如果是泡过的螺蛳粉，煮5分钟左右就能煮熟了，袋装螺蛳粉煮之前最好先用温水浸泡半小时—1小时。螺蛳粉是广西柳州特产的典型代表，具有地方特色的一种小吃，也是中国非物质文化