主料驴肉馅适量大葱适量辅料面粉适量酵母适量配料油适量酱油适量蚝油适量香油适量盐适量鸡精适量咸鲜口味蒸工艺一小时耗时简单难度驴肉包子的做法步骤1酵母加入面粉里.2到入温水.3揉成光滑的面团.4放入盆中,

主料：面粉600克、芹菜2棵、驴肉500克。辅料：生抽少许、盐少许、花椒水1碗、姜末少许、葱1棵、花生油2勺。驴肉饺子的做法：1、包饺子先来和面，面粉和水放入盆里，和成软硬适中的面团，静置一会揉匀。2、驴肉水分油分含量都低，剁的时候不

小炒驴肉的做法：再放进榨菜主料：鲜榨菜300克、驴肉500克。辅料：盐2克、红辣椒1个、植物油15克、酱油5克、调味鲜2克、十三香3克。1、鲜榨菜洗净去皮。2、炖烂的驴肉切片，榨菜切片，切点辣椒提辣。3、先炒驴肉，放盐，酱油等调料。4

材料：净驴肉1000克，葱段15克，姜块15克，花椒3克，大料3克，桂皮3克，丁香3粒，香叶5片，蒜头20克，葱头50克，老酱汤2500克，蚝油5克，辣酱油5克，味精3克，料酒3克，盐3克，白胡椒3克，白糖10克，香油5克。 做法：1、

焖子口感与驴肉不同，驴肉主要是软烂口感为主，而焖子主要是以劲道弹牙为主。焖子与驴肉搭配在一起，夹在火烧里吃，那滋味着实好！今天详细给大家分享焖子的一种家中自制方法。大家可以有选择性的参考一下哦~所用材料：红薯粉芡、鸡蛋4个、驴肉肉茸300g

主料：驴肉500克，马蹄200克。辅料：油300毫升，鸡蛋一个，黄酒20毫升，盐5克。做法：1、准备食材，马蹄去皮洗净，驴肉剁成肉末，鸡蛋一个。2、把马蹄拍碎后也剁成细末。3、驴肉末里磕入鸡蛋，加入盐，黄酒。4、按顺时针方向一直搅拌至

主料：驴肉1000g辅料：油适量、盐适量、料酒适量、大料适量、葱姜适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量做法：1、驴肉用凉水泡5-6小时，泡出血水；2、驴肉切块，浸驴肉，撇去浮沫，捞出；3、锅放少量的油，葱、姜、大料爆锅；4、将驴肉放入煸炒放料

马肉能吃。马的数目不多，所以卖得不多。马肉食用方法不恰当会带有腥味。马肉食用方法不恰当会带有骚味，建议先用清水清洗干净，等到肉的血水都除干净后煮熟再食用。马肉四季均可食用，在严冬的季节食用效果会更好，能给人体补充大量的热量，抵御寒冷。马

     驴鞭大概有约30厘米长。驴的形象似马，多为灰褐色，头大耳长，胸部稍窄，四肢瘦弱，躯干较短，因而体高与身长大体相等，呈正方型。驴鞭是驴的雄性外生殖器，呈圆柱形长条或稍弯曲，前端圆形，黑色。基部两侧各有一大型睾丸，肉质，坚硬。驴鞭多长

1、驴肉炖着吃味道特别好，在炖驴肉时需要准备新鲜驴肉一千克，食用油和盐以及料酒，还有大料和葱姜各适量准备一些，另外再准备适量的生抽和老抽以及白糖等调味料。2、把驴肉洗净以后切成块状，放在凉水中浸泡五六个小时，中间换水两次，把驴肉中的血水泡出

熟的驴肉可以做成凉拌驴肉。需要的食材：驴肉、香菜适量、干煸辣肉丝。1、准备好熟驴肉。2、切成薄薄的片。3、香菜去根洗净。4、切成二厘米的小段。5、把香菜放入驴肉。6、倒上点干煸辣肉丝。7、搅拌均匀就可以了。熟驴肉可以做成香菜拌驴肉，这

你好朋友，滋补驴肉汤的做法，请看看下面这五步哟，步骤1.驴肉要用流动的清水浸泡，尽量浸泡血水，这样做不仅可以让驴肉汤更清澈，驴肉也会更加香醇，而且吃了也不易上火。所以第一步就是浸泡驴肉。步骤2.还有很多带着脆骨的驴排骨和驴心，同样浸泡干净血

阴茎，睾丸，肾脏。驴三件（鞭、宝、肾）：驴鞭一套，驴肾一袋，驴鞭又称驴宝，是古药典中公认的补肾保健上品，滋补上乘佳品，具有滋补肾阳、强身健腰功效。经百年老汤喂煮、泡浸，经数天调制而成，以凉食为主，食后令您焕发青春，回味无穷，历代君王推之为

驴套皮，狭义指驴肚子上，软皮层、精肉层间隔的那块肉，地方不大，产量也小。市场价格很高。类似牛腩。广义指带皮的驴肉。由于真正的驴套皮很少，有些带着软皮层的驴肉也叫驴套皮。一头成年驴产生的套皮顶多也就是1公斤，远远供不上市场的需求。原　料 驴肉