从古至今，不少人喜欢听驴叫学驴叫，在宏亮的驴叫声中找到自我感觉。古代著名文学家王粲，是建安七子中最有才华的文人，他高兴的时候，喜欢学驴叫，王粲的诙谐幽默常引得大家捧腹不已。据说王粲学完驴叫，才思敏捷，如泉喷涌。建安22年，王粲突然死于瘟疫，
驴套皮，狭义指驴肚子上，软皮层、精肉层间隔的那块肉，地方不大，产量也小。市场价格很高。类似牛腩。广义指带皮的驴肉。由于真正的驴套皮很少，有些带着软皮层的驴肉也叫驴套皮。一头成年驴产生的套皮顶多也就是1公斤，远远供不上市场的需求。原 料 驴肉
