"佛跳墙"是闽菜中居首位的传统名肴。据传，此菜起源于清朝末年，福州扬桥巷官银局的一位官员，在家中设宴请布政司周莲，官员夫人亲自下厨，选用鸡、鸭、肉等20多种原料放入绍兴酒坛中，精心煨制而成荤香的菜肴，周莲尝后赞不绝口。事

准备材料：西蓝花一颗，土豆一个，胡萝卜半根，西红柿一个，黑胡椒适量，盐适量，油少许1、将西红柿和胡萝卜洗净后切块备用。2、准备好的土豆放在砧板上切块备用。3、锅中放少许油将土豆，胡萝卜放进去翻炒，炒至半成熟加入盐继续翻炒。4、

煎牛排的做法一、煎牛排（西餐） 牛排，葱头汁，黄酒，鸡蛋，辣酱油，蕃茄沙司，黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片。 制作过程①将牛排切成10克重的小块，逐块用刀拍成 1寸半直径的圆薄片，随即用刀斩几下，再把肉修圆，把牛排逐片放入用葱头汁、黄

主料：猪肚200克猪腰子250克调料：大葱10克大蒜5克生抽5克白砂糖10克醋20克淀粉(蚕豆)10克味精3克香油10克花椒3克花生油50克各适量油爆双脆的做法：1猪肚尖剔净油、内膜，剞十字花刀，每只肚尖切6块，猪腰剖2片割去筋膜，放清水中

准备材料：黄鳝2条，生姜一块，大蒜6瓣，料酒一勺  1、将买回来的鳝鱼在开水里焯一遍，把外层的粘液去除干净，然后切成段。2、生姜切片放入油锅里面，待生姜变成金**，生姜片的旁边变糊的时候开始准备倒入黄鳝。3、将焯过水的黄鳝倒入放了生姜的锅中

哈哈···巧了，我也买了五谷杂粮粉，当减肥瘦身，美白喝的。楼主很孝顺哇，知道体贴妈妈了!店家交代:(1)五谷杂粮粉是用在冲着喝的，最好用100°的开水冲泡。但是切忌冲入开水后不能立即搅拌，最好过个2分钟在搅拌。(2)五谷杂粮粉是用来减肥瘦身

清蒸鱼最重要的是选鲜活的，刺少的鱼好。地域口味不同选择的鱼也不同。淮阳菜-清蒸鲩鱼，江苏菜-清蒸刀鱼，粤菜-清蒸鲈鱼，川菜-清蒸青鳝，鲁菜-清蒸甲鱼，浙江菜-清蒸桂鱼，清蒸鳗鱼，清蒸石斑鱼，清蒸鲈鱼等。常见的鱼类是桂鱼好，桂鱼有“淡水老鼠斑

做法如下鲍鱼汤原料：准备一斤鲍鱼(连壳)，五十克夏枯草，二十克瘦猪肉。做法：1、只要拣选新鲜鲍鱼，将鲍鱼壳和鲍鱼肉分离。2、鲍鱼壳用清水擦洗干净，去掉泥污；鲍鱼肉去掉污秽粘连部分，再用清水洗干净，切成片状。3、再加上夏枯草、瘦猪肉，一齐放入

农家肚肺汤的做法简单是福建沙县小吃的常见菜。一、农家肚肺汤材料：猪肚、心、肺1副，浓白汤、精盐、味精、绍酒、熟猪油、葱、姜、胡椒粉、香菜各适量。做法：1、肚、心、肺洗净，焯水，切成块。2、炒锅放熟猪油，放入心、肺、肚煸香后加浓白汤、绍酒烧沸

建议去黄沙海鲜批发市场，就在黄沙大道和六二三交接，地铁一号线黄沙站附近。到处是海鲜批发的商铺，价钱应该是广州最便宜的了，但要注意斤两，常有缺斤少两现象，还有胶带里面带水的问题。海鲜自己挑选，买了之后就可以拿到楼上的酒楼加工，加工价钱不贵，加

长期销售原生态新鲜鹅蛋，鹅蛋的功效：帮助孕妇排胎毒，预防宝宝出生后没有黄疸病，地址：邯郸市复兴区建设大街和丛台路交叉口往西20米路北，电话1331501897615324103658有甜酸烤鹅 主 料： 生全鹅2.1斤。 配 料： 川椒

草 太多了`我经常吃螃蟹鸡尾虾`还有内关台那家的花饭也非常好吃`还有广深街那里的褒斋饭`还有就是以前九龙城上面的那个串串香好象叫这`没的事去吃个德可是`中百仓储那个道道里的烤鱼是非常的好吃`而且很干净是现做`都是现场给你抓活鱼`请客吃饭柬埔

荿名(应为茂名)海鲜批发市场，以下地方都有：茂南区计星北路、茂南区红旗北路、电白区S281金沙花园西北侧、电白区市民大道。常见海鲜有：三文鱼、蛏子等。蛏子菜谱清炒蛏子选蛏子500克，宁小勿大，但定要活的。将蛏子逐只洗清养上一小时，沥干水分待

楼外楼是杭州城内历史最为悠久的一家饭店,在这里停留过的大人物数不胜数。饭店坐落在孤山之上,在品尝杭帮菜的同时,还可以饱览西湖秀色。在这里能吃到最正宗的杭帮菜,特别是东坡肉,楼外楼是得了真传的。常州东坡肉哪家最正宗，并没有权威说法。东坡肉做法

建议去黄沙海鲜批发市场，就在黄沙大道和六二三交接，地铁一号线黄沙站附近。到处是海鲜批发的商铺，价钱应该是广州最便宜的了，但要注意斤两，常有缺斤少两现象，还有胶带里面带水的问题。海鲜自己挑选，买了之后就可以拿到楼上的酒楼加工，加工价钱不贵，加

糖醋河豚肉的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 口味：酸甜味工艺：爆糖醋河豚肉的制作材料：主料：加工去皮净河豚鱼肉200克。辅料：香菜叶25克。调料：白糖30克,香醋25克,姜米5克,蒜茸10克,小葱花15克,绍酒20克,酱油3克,精盐3

蒜瓣鱼是一道菜名，属于家常菜蒜瓣鱼〔主料辅料〕鲤鱼....750 克酱油....15 克大蒜.....60 克胡椒粉....1 克葱段.....10 克绍酒....15 克姜片.....10 克味精.....1 克植物油...500 克食糖

猪蹄膀是前肘。其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，常带皮烹制，肥而不腻。宜烧、扒、酱、焖、蹄膀卤、制汤等。如红烧肘子、菜心扒肘子、红焖肘子。猪蹄膀的家常做法：首先把猪蹄膀处理干净，再控水备用。锅烧热放少量花生油，把冰糖先放下去小火煎至融化。再把猪

溏心鲍鱼材料：日本溏心鲍鱼7只、葱段30g、姜片40g、绍酒20g、桶装纯净水4L*2  做法：1、鲍鱼清洗干净，放无油干净大玻璃或瓷容器内，桶装纯净水没过，密封容器，置冰箱内泡24小时，中间换水一次。24小时后取出，用牙刷刷洗干净并去

1. 香菇洗净，切丝；香菜洗净，切段。香菇用开水氽烫熟，晾凉备用。2. 淀粉中加入料酒调匀，用料酒调淀粉，可起到给鸡蛋去腥的作用。3. 鸡蛋打入碗内，放少许盐给鸡蛋码个底味。4. 将和好的淀粉糊倒入鸡蛋内，用筷子或者打蛋器把鸡蛋打散。5.