梅干菜 产地：中国广东梅州 工艺：“梅干菜”是一种客家乡土菜。秋末冬初，菜园里的芥菜抽了苔，它姆指粗细，顶带花蕾，形如秋萄，脆嫩味甘。这时，摘下菜心，晾挂几天。待叶子变软时，放进盆里，撒上盐，用手揉搓，等渗出一些菜汁时，便装入陶瓮，码放一层

在煮水饺的时候在沸水撒点盐，避免水饺粘在一起。水饺馅的做法怎样调制出鲜美的饺子馅首先，肉、菜比例要适当。一般来说，饺子馅的肉与菜比例为1：1或1：05为宜。其次，不要把菜汁倒掉。据测定大白菜去汁后维生素会损失60%以上。为了避免营养损失与浪

怎样调制出鲜美的饺子馅 首先，肉、菜比例要适当。一般来说，饺子馅的肉与菜比例为1∶1或1∶05为宜。 其次，不要把菜汁倒掉。据测定大白菜去汁后维生素会损失60%以上。为了避免营养损失与浪费，科学的方法是：把菜馅剁好后，先将菜汁挤压出来置于盆

菠菜西红柿面做法大全菠菜西红柿面需要的原材料有主要材料：西兰花50克、小麦面粉500克温开水180克、生鸡蛋3个、番茄1个、盐2勺子、植物油2炒勺、色拉油2炒勺、葱段1炒勺、芝麻1勺子没有芝麻黑芝麻粉也是还可以的呢。关键应用的原材料是依照连

文／亦恬“凉草——凉草——卖凉草喽”，午后，一阵熟悉的声音传来，记忆的闸门霎时被打开，原来还有卖凉草的人，在炎炎夏日里派送清凉！ 凉草，也叫凉粉草、仙人草，是一种草本植物，具有清暑、解渴、除热毒的功效，是凉粉的主要配料之一。那人

主料：面粉500克、茶粉5克、菜汁30克、芹菜100克、冬笋丝100克、肉丝100克。调料：盐5克、鸡精3克、清油50克。制法：1.面粉、茶粉、菜汁加水和匀，插皮制成面条。2.沸水煮熟面条，捞出过凉水凉透，加入清油拌一下。3.锅内放油，下肉

有些人喜欢吃饺子，尤其是里面的馅料，但是自己包的时候会有点咸。那么饺子馅咸了怎么办?饺子馅咸了怎么补救?饺子馅咸了怎么办1、如果饺子已经包好，那么调汤汁的时候，多放点醋，蘸着吃。2、如果拌好馅了，还没包，可以加点糖，可以中和咸味。在

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拌菜汁做法大全 快来调配一下吧1、3个大蒜切末2、切3个葱白放入碗中3、葱叶一会用4、1勺芝麻，黑白都可以5、1勺辣椒粉6、半勺花椒粉7、锅烧热，放菜籽油烧热8、菜籽油放入碗中9、1小勺盐10、1小勺

五种绿色菜汁有芹菜汁、黄瓜汁、胡萝卜汁、番茄汁、圆白菜汁。芹菜汁含有丰富的维生素，黄瓜汁可以帮助调节血压，预防心肌紧张、动脉硬化、脱发。胡萝卜汁可以帮助保养皮肤，番茄汁可以促进代谢，圆白菜汁可以预防夜

菜汁用84或浓盐水清除衣服上沾染了菜汁应及时清洗，菜汁没干时用肥皂轻轻一搓，就很容易洗掉。如果菜汁已经干了，可以放入浓盐水浸泡，再用温水搓洗就可以，如果是白色纯棉的衣服就可以直接用84清除。