1、猪肉、笋（超市有卖现成的）、青椒、盐、胡椒、酒、干淀粉、油、酱油、糖。2、做法：猪肉切成容易下口的大小，用盐，黑胡椒，酒，干淀粉腌上10分中左右，笋切片，青椒切块，热锅倒油，炒肉至变色，放入笋和青椒小炒，放一点水，盖锅盖小闷2分中开盖，

螺蛳粉的香味来自酸笋。这种发酵的酸笋本身就有一股臭味。如果加在螺蛳粉里，螺蛳粉会有臭味。酸笋主要是发酵产生的。在这个过程中，生竹笋中的大部分蛋白质会降解成氨基酸而释放出来。同时，大量糖类物质通过微生物的作用转化为有机酸。随着发酵的进行，氨基

考试吃竹笋的含义和象征意义是：向上突破竹笋是江南美食之材，过去甚至有“居不可无竹，食不可无笋”之说。虽然所有竹都有竹笋生成，但并非所有竹笋都能称为烹饪之品。作为蔬菜型竹笋，必须具备组织柔嫩、无苦味或其它恶味，或虽稍带苦味，经加工除苦后可以食

材料蓬莱米430公克，鲜笋500公克，糯米50公克，三角油豆腐2片，干辣椒2条，温水600cc，柴鱼素2公克，酒15cc，盐3公克，酱油16cc做法1鲜笋洗净表面泥物，勿剥除壳，将尖头斜切去除，纵边划一刀切痕，放入盖过笋面水量的深锅中，加入

求采纳谢谢挖笋的第一步就是要先找到竹笋。“毛竹笋有冬笋、潭笋和春（毛）笋之分，在正月以前挖到的笋叫冬笋，正月以后到清明前挖到的笋叫潭笋，清明以后到立夏的笋叫春笋或毛笋。”县林业局的专家说，“这三种叫法主要是时间的区分，现在正是挖春笋的时节，

是的；一般竹笋都是会发苦；其呈苦味的糖甙有刺激巨噬细胞生成的作用，该细胞有防癌解毒的功效；笋含丰富的纤维素，能促进肠蠕动，从而缩短胆固醇、脂肪等物质在体内的停留时间，故苦笋有减肥和预防便秘、结肠癌等功效；新鲜的竹笋可以先要用开水煮几分钟，用

雨后春笋是一个成语，指春天下大雨后发出来的竹笋，而且一下子就长出来很多。比喻新生事物迅速大量地涌现出来 出自宋代张耒《食笋》诗：“荒林春雨足，新笋迸龙雏。” 近义词：比比皆是、俯拾皆是、多如牛毛、一日千里、星罗棋布、与日俱增、漫山遍野等。

细笋是野山笋，它是指野生在山区的手指粗细的小竹笋，它既可以作为菜的原料，也可以入药。野山笋的种类很多，按季节和竹类不同，是自然状态下生长，所以较细。野山笋的笋味甘、淡、微苦，寒，制作野山笋一定要选择新鲜的野山笋。回答竹笋的种类较多，有毛竹笋

1、大熊猫其实是熊科动物，且是咬合力最高的肉食性动物之一。2、熊猫一天可以排便高达40次，幼年熊猫还会吃母亲的粪便。3、古时候的中国人害怕熊猫，将它们描述成长着黑白毛皮的食铁兽。4、大熊猫的食物99%都是竹子，之所以只吃竹子是因为它们没有感

冬笋可以放存半个月左右。冬笋是立冬前后由毛竹（楠竹）的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽，因尚未出土，笋质幼嫩，是一道人们十分喜欢吃的菜肴。主要产区为贵州赤水、四川宜宾、福建、江西、浙江、湖南、广西等地，其中贵州赤水冬笋因土质和环境原因，草酸

北方竹子栽种点的土壤以壤土或沙壤土为最好，若土壤过于黏重或是纯沙地，要进行改土。在施足基肥的基础上（以有机肥料为主，每亩地大约施用4立方米左右），进行耕翻，深度不低于40厘米。北方竹子栽种季节以春末夏初为最好。若太早会因干旱少雨，气候干燥，

1、开胃健脾，竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良，脘痞纳呆之病症。 2、宽胸利膈、通肠排便，竹笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠

大熊猫是熊科动物，祖先是吃肉的，后来因为环境的改变没有办法才吃竹子的。它的消化系统已经不太适应吃肉了（不能多吃，吃多了拉稀、吐），并且演化出了第六指吃竹子用。现在它们食物成分的99%却是高山深谷中生长的20多种竹类植物。随着季节变化，大熊猫

1小竹笋剥皮煮熟。2把小竹笋顺丝撕成条状，浸泡一会儿。3把小竹笋切成小段，放入锅里加上盐焯一道水，然后再倒入冷水中清洗备用。4把辅料姜切丝，红绿辣椒切块，干大蒜切片，青蒜苗切小段备用。5锅里放油，油温六七成热时，下姜蒜爆香，再放入红绿辣椒炒

1、类型的区别虽然油麦菜和生菜都是属于芦笋属的绿色植物，但是生菜已经种植了很久，小时候也经常吃。是我印象中比较常见的蔬菜之一。油麦菜是近年来流行的蔬菜和水果。它是叶用竹笋的变种。它叫做长叶莴苣。因其叶子长，营养含量高，目前在市场上颇受欢迎，

1、笋干炒着吃。笋干炒着吃应该算是笋干最为常见的一种食用方式了。将笋干泡发之后，切成丝或者切片，无论是单独炒，还是和其他食材搭配在一起炒着吃，味道都是非常不错的。比较有名的笋干炒着吃的食材搭配就是五花肉、腊肉这些肉类。因为笋干其实吃起来口感

1、金针菇500g，干蒜头30g，生姜20g。 2、清蒸金针菇。将金针菇清洗干净后，装入碟中，放入锅中清蒸即可，蒸好之后，在表面淋上煮好的热油、蒜头、姜蓉、葱花，即可上桌。 3、金针菇瘦肉汤。这道菜非常的简单，将金针菇清洗干净，将瘦弱切成小

竹笋吃了不会胖。竹笋的成分主要是纤维素，脂肪极少，除去水分和其他营养素外，几乎全是纤维素，另外竹笋每100克食物中热量是23千卡，几乎微乎其微，所以吃竹笋不会胖。竹笋喜温暖湿润的气候，在土层深厚、土壤呈微酸性或中性的溪河岸畔、河滩以及在海拔

香菇炒牛肉好吃做法食材准备：牛肉、芋头（可以不放）各150克，香菇30克。调料：葱段、姜片、蒜片、胡椒粉、水淀粉、淀粉、料酒、盐、白糖各适量。做法：1．牛肉洗净，切片，加胡椒粉、淀粉、料酒拌匀，腌渍2小时备用；芋头去皮，洗净，切片；香菇泡软

问题一：什么的竹笋嫩绿的竹笋问题二：填动词什么的竹笋生长的竹笋 成长的竹笋问题三：竹笋是什么？(详细的)竹笋为禾本科植物毛竹等多种竹的幼苗，去竹箨可食部分。主要生长于湖南、湖北、江西、浙江等省。 竹的种类很多