• 什么是乳糖

    乳糖[lactose]是二糖的一种,分子式是C12H22O11,是在哺乳动物乳汁中的双糖,因此而得名。它的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成。味微甜。主要用途营养型甜味剂;赋形剂;分散剂;矫味剂;营养剂。主要用于:作为粉状食品色

    2023-4-27
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  • 糖类中那些是还原糖啊

    常见还原性糖包括葡葡糖、果糖、半乳糖、麦芽糖、核糖、脱氧核糖等。 还原性糖是指能被费林试剂(新制的氢氧化铜)和托伦试剂(氢氧化银氨氧化)的糖类。所有的糖都有氧化性,因为所有的糖都有羟基,有羟基就会被某些强氧化剂氧化(如酸性高锰酸钾溶液),但

  • 碳水的食物有哪些

    富含碳水化合物的食物有大米、小麦、玉米等,根茎类蔬菜则包括土豆、薯类、山药等。食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物和人不能消化的无效碳水化合物。糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质,而

  • 淀粉属于六大元素中的

    人体所需大量(常量)元素:CHONPSKCaMg人体所需大量(微量)元素:铁Fe、锰Mn、硼B、锌Zn、钼Mo、铜Cu、氯Cl、镍Ni汞属于重金属,有毒。。。所以应该属于不需要的元素。人体所需六大营养物质是:糖类、脂质、蛋白

    2023-4-25
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  • 乳糖是什么糖

    是的,乳糖属于糖类,是低聚糖的一种,乳糖顾名思义指的是存在于乳汁中的一种糖类,这里所说的糖类不单单指的是生活中平常常吃的糖块、白砂糖、红砂糖或者冰糖,而是泛指由碳、氢、氧三种元素组成的碳水化合物。糖类还包括平常食用的米、面和植物中所含的纤维

    2023-4-23
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  • 糖类在生物体内有何作用

    糖类是生物体的主要能源和碳源物质,是构成组织和细胞的主要成分;糖类与生物体的结构有关,壳多糖是细胞壁的主要成分之一;糖类可以以颗粒状态贮存于细胞质中,如植物的淀粉、动物的肝脏和肌肉中的糖元;糖类是细胞通讯识别作用的基础,有助于细胞间的相互

  • “碳水”指的是什么

         碳水也就是碳水化合物,由碳、氢、氧三种元素组成,因为其所含有的氢、氧元素比例和水一样,也为二比一,因此称为碳水化合物,广泛的存在于米、面、谷物、水果、蔬菜、牛奶和坚果等食物中,尤其是富含淀粉的谷类、豆类和薯类粮食中。碳水化合物、

    2023-4-23
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  • 淀粉属于什么糖

    淀粉属于是多糖类,淀粉可以当做葡萄糖高具体,分为支链淀粉和直链淀粉,里面糖成分不是特别高,属于是多种葡萄糖分子缩合成物品。淀粉是高分子碳水化合物,是由单一类型的糖单元组成的多糖。淀粉的基本构成单位为α-D-吡喃葡萄糖,葡萄糖脱去水分子后经由

  • 哪里有卖一些日本进口的高达扭蛋或食玩?

    可以去本地的动漫专卖店去买,有些电玩店也有少量不过比较贵最方便的直接上网买,淘宝网上有很多经营动漫周边产品的店www.taobao.com日本食玩是可以吃的,多数是用糖类做成各种各样的食物的样子,并且是半成品,要自己动手做的。食玩主要是享受

    2023-4-2
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  • 哪里有卖一些日本进口的高达扭蛋或食玩?

    可以去本地的动漫专卖店去买,有些电玩店也有少量不过比较贵最方便的直接上网买,淘宝网上有很多经营动漫周边产品的店www.taobao.com日本食玩是可以吃的,多数是用糖类做成各种各样的食物的样子,并且是半成品,要自己动手做的。食玩主要是享受

  • 标准糖是几分糖啊?

    标准糖大约是七分糖。糖也是分十分糖,也就是全塘,而且正常糖和七分糖相比,十分糖更甜。而七分糖的甜度只有十分糖的,710。而且十分糖的含糖量为40%,而七分糖的含量是25%。七分糖的甜度比较明显。而五分糖是大部分人都能接受的一种甜度。糖的密

  • 葡萄糖是还原性糖吗

    葡萄糖是还原性糖。还原糖指具有还原性的糖类。在糖类中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性,比如葡萄糖、果糖、半乳糖、麦芽糖等。蔗糖、淀粉、纤维素属于非还原糖,但是可以通过水解生成相应的还原性单糖。葡萄糖是自然界最广泛的单

    2023-2-18
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  • 世界上有什么糖是苦的?

    低聚龙胆糖是苦的,它最具特色的是有柔和的提神苦味,苦味比柑桔皮所具有的柚皮苷苦味更丰富,而且还会在口腔中滞留,用于糖果、饮料、冷饮中可使其甜味更纯。糖类物质是多羟基,2个或以上的醛类或酮类化合物,在水解后能变成以上两者之一的有机化合物。在

    2023-2-17
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  • 现在流行“断糖”减肥法,不摄入糖分,身体能否保持正常状态?

    断糖对身体是比较好的,可以让大家绕开肝部类症状,此外断糖可用于保持体重,很多女子在减脂期间断糖能快速瘦下来,并且断糖还可以减缓衰老,尤其是女性长久性断糖的话就能看见自己脸部皮肤展示出更强大的状况。日常生活当中糖分大部分无所不在,就像我们日长

    2023-2-16
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  • 纤维素是属于糖类吗

    纤维素是属于糖类吗纤维素是属于糖类吗,纤维素对我们人体健康来说是非常主要的一个主要成分,在日常生活中的食物中有很多包含纤维素的存在,纤维素是否属于糖类很多人好奇,以下分享纤维素是属于糖类吗。纤维素是属于糖类吗1纤维素属糖类

  • 糖是什么?

    营养学中指的糖,不是我们普遍认为的、具有甜味的物质,而是绝大多数碳水化合物的另一种称呼方式。根据 FAOWHO 标准,糖类根据分子大小、以及是否能够水解,被分为三种:单糖、双糖和多糖,各种糖互相连接形成寡糖、多糖。葡萄糖、蔗糖(白砂糖)、

  • 生物膜是什么?

    生物膜(bioligicalmembrane):镶嵌有蛋白质和糖类(统称糖蛋白)的磷脂双分子层,起着划分和分隔细胞和细胞器作用生物膜,也是与许多能量转化和细胞内通讯有关的重要部位,同时,生物膜上还有大量的酶结合位点。细胞、细胞器和其环境接界

  • 长跑是不是会减肌肉?在尽量不减肌肉的情况下该跑多久合适

    有氧运动从糖类消耗完就开始脂肪供能,大概20分钟左右,40分钟达到最大值,也就是说为了保证效果要连续40分钟有氧运动,有氧之前可以做无氧来消耗糖类,这样就有氧40分钟都是在燃脂。所以说通常40分钟的连续运动才可以减肌肉,如果不减的话尽量控制

    2023-2-8
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  • 什么是碳水化合物

    碳水化合物是有碳,氢,氧三种元素组成的,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消