七彩花生生吃和熟吃都可以，生吃清脆香甜、熟吃口感醇香，其中含有蛋白质、各种维生素、多种氨基酸、卵磷脂以及多种矿物质等营养元素，拥有一定的药用价值，食用后可以延缓衰老、止血凝血、通乳、促进发育、提高智力

大热食物、糖尿病人、肠胃异常患者是栗子生吃的几大禁忌，大热食物与生栗子一起吃容易引起上火的症状，糖尿病人食用栗子很可能导致血糖升高，肠胃异常患者食用栗子会加重肠胃功能负担。1、大热食物大热性食物是栗子

一般来说大料是不能生吃的，它只是烹饪时候的一种常见调味料之一，若是大量生吃的话会不利于人体的消化吸收，且没什么营养，通常是在炒菜的时候加一些，不仅可以去除肉中的腥味，还能大大的增加人的食欲。大料能生吃

苦瓜能生吃，凉拌苦瓜是常见的吃法，加上醋、食盐等调味剂搅拌后食用，有清热解毒、生津止渴，清心明目的作用，最适合夏季食用，另外也可将黄瓜清洗后直接榨汁饮用，可以促进肠胃蠕动，拍出体内的毒素。苦瓜能生吃苦

苦瓜可以生吃，生食苦瓜具有减肥的作用，并且还可以消暑生津，较适合夏天。苦瓜中含有多种营养元素，能起到缓解高血糖及高血脂的作用。苦瓜性寒，不要多吃，以免加重肠胃的负担，肠胃不佳的人不要生食苦瓜，煮熟吃更

壁虎不能生吃，其内脏中可能携带病毒及细菌，生吃可能造成细菌感染，甚至危及生命。野生壁虎的内脏中可能携带有沙门氏菌，人感染后易出现中毒现象。壁虎可以消灭蚊虫，属于益虫，因此最好不要捕捉壁虎。壁虎不能生吃

苦瓜可以生吃，生吃前需要洗净并用焯一下去除里面的草酸，再将苦瓜切片放在冰水里面冰镇几小时，即可蘸酱食用。吃苦瓜能够帮助减肥，还具有清热益气、保护机体、降血糖、降血脂、保养肌肤等功效。苦瓜能生吃苦瓜可以

苦菊可以生吃，比较常见的做法是凉拌苦菊，能够最大化保留苦菊的营养价值，具有清肝去火、利尿通便、预防贫血、抗炎消肿、降低血糖等功效。苦菊能生吃苦菊可以生吃，最常见的生吃方法是将苦菊清洗干净后放在盐水里面

花菜不建议生吃，因为花菜的菜花容易长出虫子，需要经常喷洒农药防治，清水清洗并不能完全将花菜清洗干净。而生吃花菜时，里面的淀粉或其它营养物质不容易被消化，可能会导致肠胃不适。花菜不建议生吃花菜不建议生吃

银杏果不能生吃银杏果是不能直接生吃的，银杏果中含有毒素，若是生吃会引发中毒，需要将其煮熟之后才能食用，每日最多只能食用4～5颗，食用过多也容易引起中毒，出现腹泻、腹痛食欲不振等现象，严重时还会危害生命

黄瓜可以生吃黄瓜是可以生吃的，生吃黄瓜能够更好的吸收黄瓜中的营养元素，有降血糖、抗衰老以及减肥瘦身的作用，夏季生吃黄瓜还能有利尿消暑的作用，增加食欲感，每日食用不可过多，否则很容易引发肠胃不适。

花生油不建议生吃日常花生油是不建议生吃食用的，不利于身体吸收花生油的营养成分，需要经过加热之后再进行食用。自己压榨的花生油更是不能直接生吃的，在压榨的过程中没有彻底的消毒杀菌，生吃之后会对人体健康造成

三文鱼生吃前需要用吸油纸将其表面的油脂和水分吸干，并进行24小时低温冷冻处理，将三文鱼内部的寄生虫完全杀死。冷冻处理过后的三文鱼在需要食用时再拿出来放到冰箱中的冷藏层进行解冻，待完全解冻后三文鱼就可以

苦瓜可以生吃苦瓜可以生吃，适当的生吃苦瓜可以对人体起到清热解毒的作用，对人体有益，还可以直接将苦瓜榨成汁，能有效促进肠胃蠕动，进行排毒，但是并不是每个人都可以生吃，苦瓜中含有草酸，不适合肠胃功能弱的人

芹菜可以生吃生吃芹菜对身体有益无害，具有很好的降压效果，适合患高血压人群食用，还能起到排毒减肥、消肿的作用，但是在生吃之前，一定要过一遍热水，要避免与醋和黄瓜同食，否则容易影响芹菜的营养价值。

土豆不可以生吃土豆是不可以生吃的，生吃土豆会容易对身体造成副作用，土豆内含有生物碱成分，生吃后会容易出现腹痛、腹泻的症状，土豆含有的大量淀粉物质，会对肠胃造成损害，甚至会引起皮肤过敏的病症。

青瓜其实是黄瓜，可以生吃。最常见的做法是将黄瓜切成片或块，加入酱油、醋、糖、蒜等辅料凉拌食用，味道十分鲜美爽口。很多人还喜欢将黄瓜切片仿作面膜敷用，能够滋润皮肤、抵抗皱纹。青瓜可以生吃青瓜其实是黄瓜，

西红柿生吃有营养西红柿里面含有丰富的番茄红素和维生素C，抗氧化能力极强，还具有治疗口腔溃疡、保持皮肤弹性的功效。但西红柿在高温下，里面的维生素C会被破坏掉，所以生吃能够最大化保留其营养价值。

生菜是可以生吃的一种食材，它口感鲜嫩，生吃可以品尝到它甘汁甜脆嫩的味道，能让人体吸收到更多的营养，可以保持生菜的原汁原叶。生菜的营养价值:1、生菜性质甘凉，因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，有清热提神、镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等

猴头菇可以生吃，不会中毒。　 但是猴头菇生吃的话，有点难吃，所以不建议生吃。猴头菇，是中国传统的名贵菜肴。肉嫩、味香、鲜美可口。有"山珍猴头、海味燕窝"之称。远远望去似金丝猴头，故称"猴头菇"，又