材料：腌渍辣椒500g，去皮蒜仁200g，A.凉开水200CC，盐80g，B.沙拉油150CC，香油50CC，细糖3大匙，鲜鸡粉3大匙。做法1.调味料A混合成盐水备用。2.腌渍辣椒、去皮蒜仁与调好的盐水一起放入调理机打成酱。3.热锅，倒入沙

山药是否需要焯水与烹饪方法有关，如果是炖煮是不需要焯水的，如果是炒山药则最好焯水。山药焯水时间不宜过长，以保持清脆口感，喜欢吃面的，可以多焯一会。山药接触空气会氧化，所以去皮后的山药可泡在加了少许白醋的水中，以免变黑。山药的烹饪技巧1、

1、制粉：将干豌豆淘洗干净，晒干，磨成豆瓣，除去皮，再磨成粉，过箩筛筛出细面入盆兑入清水（2千毫升）搅成浆，加盐。锅上火，注入水，待水温至40摄氏度左右时，徐徐淋入豌豆浆，边淋边用铁铲铲动锅底，将锅巴（也受热凝固的片）翻出、防止糊底，直到稠

冰糖炖梨时间可视实际需求而定在锅里放入适当的水，烧至快要鼓泡，将适量冰糖放入水中，继续小火加热，可听见冰糖在水里噼里啪啦的响，而后根据自己食用的滚熟程度来调节时间。15-30分钟在锅里倒入水，大概倒到锅的三分之二部位，把水烧滚；把冰糖倒入沸

可以一起吃雪梨和豆浆一起吃不会有什么问题，通常情况下不建议吃雪梨的时候喝豆浆，因为雪梨是生冷水果且富含水分，而豆浆一般都是温热饮品，二者一起吃可能会造成肠胃不适。但如果是生冷雪梨配冷豆浆或炖煮的温热雪梨配热豆浆那就没太大问题，不过都不宜多吃

板栗这样煮才好剥皮：1、板栗提前一晚用清水浸泡。这样浸泡一晚上后的板栗外皮会相对发软，肉和皮伴随后面煮的过程中会自然分离，板栗不但更容易去壳皮，煮熟也会花更少时间。2、煮板栗前用刀从顶部切十字刀。这样板栗在煮的过程中会有热水进入板栗内部

丝瓜的三种吃法做法如下：1、虾皮丝瓜汤。虾皮清洗干净，丝瓜切滚刀状泡入盐水中。葱末备用，锅中入油爆香虾皮葱末。沥干丝瓜水人倒入，加适量水。炖煮六七分钟，加太太乐蔬之鲜。出锅加少许盐即可。2、肉末丝瓜。大粒肉末适量，一点盐，生抽，生粉拌匀。丝

电子秤的使用方法如下：1、将电子秤放置在一个水平的台面上，摆放稳定即可。2、开启电源，电源开关位置通常位于电子秤右下角，不要将物品放在秤盘上，等显示屏自动清零。3、如果刚打开电源的重量不是零，请稍等一会儿，或者重新打开电源使其为零。4、输入

我的建议是榨苹果汁加冷水制作方法1、准备材料：新鲜苹果两个，新鲜纯净水200ml、搅拌机一台、蜂蜜(或蔗糖)少许2、把准备好的苹果洗净去皮，切成块状3、依次往搅拌杯内放入切好的苹果丁，接着倒入纯净水，水没过果块为宜4、搅拌30秒左右，榨

不知不觉已经入秋了，作为北方人，每年这个季节我都会晒菜干，南方我不清楚，我们这是豆角干、萝卜干、扁豆干、茄子干、红薯干等，趁着现在阳光明媚，蔬菜品种多，价格也相对便宜，正是晒菜干的好时节，晒过的蔬菜，除掉了水分，保留了蔬菜特有的香味，拿来炖

1、滋润水果汤材料：肉排500克，鳖1只(约5∞克)，梨6个，枸杞2.dq克，枣6颗，姜1片。做法：梨洗净后切半去核；鳖杀后用开水焯过；把所有材料放进汤锅内熬两小时，调味，即可饮用。2、苹果红枣汤苹果2只，生鱼1条，生姜3克

枇杷的七种吃法：方法一：枇杷12个，冰糖30克。将枇杷去皮、去核，与冰糖入锅，加适量水煎汤，即可。方法二：枇杷30克，冰糖适量。将枇杷核去外壳，晒干，捣碎，入锅，加适量水煎煮10-15分钟，去渣，然后加冰糖，即成。方法三：枇杷1

1、准备材料：雪鱼1片、食盐适量、葱适量、调和油适量、红尖椒适量。2、雪鱼解冻后清洗干净，放入盘中。3、炒锅中放入清水煮开。4、放入雪鱼蒸8分钟。5、用油爆香葱和辣椒，淋在鱼上即可。雪鱼：雪鱼产于闽江上游，属闽侯县所产最为著名。特点是鱼色

可以。主料：番石榴（红）半个、苹果半个辅料：酸奶一杯步骤一：番石榴去皮，切成小块。步骤二：苹果去皮，切成小块。步骤三：将番石榴块与苹果块放入榨汁机中，加入酸奶后启动机器。步骤四：榨汁完成，番石榴苹果奶昔。1、将芭乐对边剖开，用铁杓将

一只烤鸭的热量大约为5000-6000大卡左右，具体需要看烤鸭的大小。每一百克烤鸭可食部分的热量大约为436大卡，一只烤鸭的重量大约在2.5-3斤左右，即1250-1500克左右。烤鸭在烤制的过程中需要刷蜂蜜，在吃的时候还需要蘸取酱料，属

夜开花一般指瓠瓜。瓠瓜幼果味清淡，品质柔嫩，适于煮食。在河北一带的某些地区，“瓠瓜”专指西葫芦，“瓠子”则用来专指瓠瓜。中国古时以其老熟干燥果壳作容器，也作药用。中国自古就有栽培，嫩果可供食用，老后不能食用，是民间夏令常吃的佳肴。相对其

1、使用工具刀先将翡翠原石进行切割，事先要对原石的设计做一个大体的规划，然后一刀切下去。 2、然后对原石进行去皮，大型的石头还需要使用吊机，小型的可以直接用支架或者手进行去皮。皮指的是原石外的非翡翠外皮。一般是用打磨机去皮，后面使用砂纸

当然可以吃。木薯的块根富含淀粉，是工业淀粉原料之一。推荐食法汤圆材料皮：糯米粉100克，木薯粉20克，白砂糖30克，猪油10克，南瓜蓉100克。馅：熟黑芝麻100克，糖粉50克，猪油50克。制作方法皮的制作：（1）南瓜切片蒸

山药豆的皮可以吃，以下是带皮山药豆的做法。辣炒山药豆：主料：山药豆500g。辅料：油适量、盐适量、剁椒适量、青椒适量、大蒜适量、细香葱适量。1、准备山药豆。2、准备配料。3、锅中适量油，放山药豆。4、炸熟后捞出。5、锅中留底油，放蒜末，

1、给白果去皮最简单的方法就是用钳子，夹住外壳轻轻捏一下，将外皮剥掉就行。也可以用牙齿咬住窄的地方，裂开口子之后外皮就会掉落了。或者是将其放在微波炉中，十分钟左右它的外皮就会爆开。另外，想要去除臭味可以放进水中，浸泡一周的时间，晾一下就好了