可以。一般普通鸡蛋的生鸡蛋里是含有寄生虫和细菌的，会发生一种叫沙门氏菌的细菌，所以在不能肯定的鸡蛋是否安全的情形下还是煮熟的比拟好，以免会对身体发生不适。不论是土鸡蛋还是洋鸡蛋，只要煮得半生不熟，就是溏心蛋。溏心蛋，就是煮得半生不熟，蛋黄还

1、把鹅蛋放入凉水锅中煮，一般十分钟左右就可以煮熟。 2、通常煮鹅蛋时一定要冷水入锅，这样煮出来的鹅蛋吃起来会更加鲜嫩。 3、另外，煮鹅蛋时间不宜超过10分钟，因为煮的时间过长就会使得蛋清变老，吃起来口感会比较差，所以煮鹅蛋的时候一定要控制

鸡蛋的成分有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素D、维生素E、叶酸、钙、铁、磷、镁、锌、铜、碘等。鸡蛋有很高的食用价值和营养价值。鸡蛋成分鸡蛋里含量最高的是蛋白质。鸡蛋里的蛋白质主要为卵白蛋白和卵球蛋白。鸡蛋，又名鸡卵、

做蛋糕需要将蛋清打成奶油状，然后才能进行下一个步骤，那么蛋清要打多久呢？打蛋清打多久需要看是手动打蛋器还是机械打蛋器。电动打蛋器速度快并且十分省力，只需要20分钟左右就可以完成。如果是手动打蛋器则要根据手打速度来参考，速度较快可能可能需要1

1、50分钟。戚风蛋糕不用中途换温度，保持一个温度25分钟蛋糕不上色，一般需要50分钟烤好。戚风蛋糕是一款甜点，属海绵蛋糕类型，制作原料主要有菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉等。但是由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味，戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁、或加上

1、鸡蛋一定要新鲜。 要成功制作好吃的蛋糕就必须使用新鲜鸡蛋，因为不新鲜的鸡蛋即使打发了也容易塌陷，气泡不稳定，烘焙时不会有膨胀的作用。 2、掌握好蛋的打发温度。 掌握好蛋打发时的温度也是很关键的，实践证明蛋的最佳打发温度为23度左右，因此

鸡蛋在零下5度会冻坏，鸡蛋裸露2小时以上就会受冻，蛋白凝固，蛋黄坚硬不散，严重时蛋壳裂开。鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6

刚下的蛋是分不出是否是受精蛋或未受精蛋的母鸡孵蛋7天可以验蛋。方法是：用手电筒或白炽灯，对着观察者，一手持蛋的两端，置于灯光和人眼之间，仔细观察。1蛋黄变大，有网状血丝，是受精蛋。如仔细观察，可见到心脏跳动和肺部呼吸。放回窝中，继续孵化。2

当然可以吃鸡蛋，要吃煮熟的鸡蛋黄。鸡蛋蛋白中含有抗生物素蛋白，如果长期用鸡蛋蛋白饲喂猫时，猫将会出现厌食，眼睛和鼻子有干性分泌物围绕，唾液分泌增多，继续严重发展可出现血痢和显著消瘦。所以不能吃蛋白。可以吃煮熟的蛋黄。蛋黄中含有丰富的脂肪，包

35克至60克。鸡蛋的品种较多，个头有大有小，所以单个的重量也会稍有不同，小个的鸡蛋每个35克左右，大个的鸡蛋每个60克左右。 鸡蛋也叫做鸡卵，食用方法以及用途都比较广泛，可以煮、可以蒸、可以炒、可以红烧，还可以用于制作馒头、蛋糕、麻花、面

如果不是就上图看看金鱼花(学名：Ipomoea lobata)是旋花科番薯属的植物，又名鱼花茑萝、可伦花、串金鱼、小叶金鱼花、鲸鱼花、纽扣鲸鱼花、小叶金鱼花、金鱼吊兰、袋鼠吊兰、袋鼠花、金鱼藤、羽花萝，分布于中美洲、墨西哥、南美洲以及中国大

以港式蛋挞为例做蛋挞液：配料：：牛奶 320g、 鸡蛋 4个、炼乳 40g、细砂糖 60g、水 80g制作方法：1、细砂糖、水和炼乳搅拌直到细砂糖融化。2、加入牛奶混合均匀，把事先打散的鸡蛋加入后轻轻拌匀3、过滤两三次，盖保鲜膜放冰箱冷藏三

在家就可以做的蛋糕教程在家就可以做的蛋糕教程，很多人都喜欢自己在家里制作美食，但不单单只是为了吃哦，更重要的是享受着其中的过程，因为美食诞生的过程是非常的美妙的，以下是关于在家就可以做的蛋糕教程。

　介绍几种月饼的制作方法；软皮月饼：原料白面粉、鸭蛋黄、红豆沙馅、白糖浆、碱水、生油、鸡蛋制作方法1 将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点的融合，和成面团面粉、白 糖浆、碱水、生油的比例依次为5:4:14:12 把和好的面揪成大小相同的小面团，

牛奶加蛋白打发成奶油可以直接吃。因为冰欺凌就是用的生奶油，对健康无危害。如何打发蛋白：1、选择合理的打发工具：蛋白就是“蛋清，要选择干净、无油、无水的玻璃或钢质器皿来盛装；要准备一个电动打蛋器，手动打蛋器很难打发。2、判断蛋白的湿性发泡：打

猫可以吃鸡蛋。猫是肉食性动物，吃鸡蛋可以给猫咪提供蛋白质等营养，对猫咪的生长发育是非常好的，但是不要给猫咪吃生蛋清，因为生蛋清会阻碍维生素H（又称为维生素B7）的吸收。猫可以吃鸡蛋，但要吃煮熟的鸡蛋黄，下面说一下猫为什么吃鸡蛋黄以及鸡蛋黄的

鹅蛋的营养价值很高，所以我们在吃的时候，也都是要注意选择好的制作方法，这样才会使得它的营养价值得到很好保留，对身体才会有很好的帮助作用。1、鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等;2、鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的

是没有人下过蛋的。人是哺乳的。蛋（Egg）指的是某些陆上动物产下的卵，胚胎外包防水的壳，这壳的表面有很多气孔，假如把蛋拿去水洗之后，那这颗蛋就无法孵化了。鸟类、爬行类以及哺乳类的鸭嘴兽和针鼹科都下蛋，昆虫也是生蛋的。卵所指的是没有壳的蛋，这

蛋挞下面的锡纸不能放微波炉加热。微波炉中的温度较高，把蛋挞的锡纸放在微波炉中加热，会产生火花。使用微波炉制作蛋挞时，需要将锡纸皮去掉再加热。微波炉做蛋挞，将调制好的蛋挞糊放入蛋挞皮中，直接放在微波炉中加热二十分钟至二十五分钟左右即可。烤蛋挞

蛋是由蛋壳、蛋清和蛋黄3部分组成。蛋壳包括石灰质蛋壳、内外蛋壳膜和蛋白膜，约占全蛋11%；蛋清包括蛋白层及系带，约占全蛋的58%；蛋黄有蛋黄膜包裹，由系带支撑，约占全蛋的31%。蛋壳主要是钙质。平时人们所关心的主要是蛋清与蛋黄的营养成分有何