1.食物陈列:酱油20g，鹅肉200g，油盐10g，八角20g，鸡精10g，青椒50g，生姜50g。
2.生姜切片，青椒切块，锅中倒油，放入姜片，炒出八角。
3.将鹅肉翻炒，加入酱油、盐、鸡精，倒入清水煮熟。
4.加入青椒收汁。
