1.准备好这个粥需要的玉米渣;玉米渣用水浸泡半小时,洗净。
2.米碴比较硬,需要提前泡;加水量可根据个人喜好的稠度进行调整。
3.将洗净的玉米渣放入锅中;锅中加入清水,清水量约为玉米渣的3倍。
4.大火烧开,转小火半小时;加入适量的糖调味。
5.也可以自己尝,直到很粘,没有颗粒感就可以出锅了。