1.准备食材:饺子皮、大葱、芹菜、猪肉馅。
2.芹菜和小葱分别挑选洗净，切碎放入肉碗里。
3.加入盐、甜面酱、鸡粉、糖和香油搅拌。
4.搅拌均匀，腌制一会儿。
5.取出饺子皮，中间放上拌好的肉馅。
6.用同样的方法包好包子，把封口捏紧。
7、热锅，放适量油，把包子做整齐，小火煎一会儿。
8.煎至包子底部焦黄色，加入少量水。
9.盖上锅盖(小火炖1分钟左右)，煎至水分蒸发。撒上葱花和黑芝麻。
