1.材料:白菜200克、西红柿2个、盐、味精、葱、调和油、胡椒粉。
2.大头菜洗净切丝备用。
3.西红柿洗净切块,洋葱切碎。
4.热锅加热油,煸炒一半西红柿,炒出红油。
5.加入葱花炒香。
6.加入大头菜翻炒均匀。
7.加入适量花椒粉和盐翻炒均匀。
8.加入剩下的西红柿,翻炒均匀,大概两三分钟。
9.等汤收的差不多了,再加一点味精调味。