发面小盒子的做法 如何制作发面小盒子
1.交付的面团。
2.放入碱性面，揉匀，静置5分钟。
3.你可以用任何你喜欢的蔬菜做馅。大白菜，香菇，鸡蛋，葱。取香菇冠部，在水中焯一下，冷却，制成小颗粒；将鸡蛋炒成小块；将白菜最外面的部分剁碎，拌上盐，拧干水分；切一些小葱；把它放在一起。
4.加入盐、胡椒粉、油和蚝油拌匀调味。
5.把做好的面团分成小面糊，搓圆，卷成小饼。
6.放入馅料，馅料要放在面团的一半位置。
7.合上嘴，捏紧花边，包进小盒子里。
8.锅底抹油，放入小裹盒中，小火煎。
9.翻两面煎黄。
10.加入开水，直到有小盒子的一半高。盖上盖子，炖大约3分钟。
11.最后烧开锅，把水煎一下。
