1.买500克左右的新鲜四季豆,清洗干净,切好放在盘子里。
2.辣椒洗净,切好放在豆角上。
3.准备适量的大蒜,切好放在豆角上备用。
4.炒锅洗好后直接把豆子倒入炒锅里翻炒。
5.加入少量水和盐继续翻炒。
6.四季豆炒好后,加入适量酱油即可食用。