1.材料:鲟鱼、葱、姜、盐、料酒、红烧蒸鱼。
2.这条鲟鱼被宰杀干净。据说它的内脏很好,所以没有被扔掉。只切除了胆囊。我原本并不知道。我感觉我的指甲是深绿色的,所以我把它们去掉了。
3.将鱼剁碎,加入姜、葱、盐、料酒,用酱油将鱼蒸半小时。
4.锅里烧热油,把鱼煎熟,把红烧汁倒进一碗水里,十分钟就熟了。