第一步
食材:榨菜丝150g、干辣椒3根、蒜3瓣、葱2根 调料:食用油5g、胡椒粉1g、鸡精2g、酱油1g
第二步
切掉干辣椒。
第三步
大蒜切片。
第四步
将葱切成段。
第五步
油温五成热时将油倒入锅中，放入葱、蒜、干辣椒、花椒，炒香，放入榨菜丝，大火翻炒1分钟。
第六步
加入酱油，鸡精，搅拌均匀。
