第一步
材料:番茄1个、绿豆300克、生姜1片、大蒜2瓣。 调料:盐1g，鸡精1g。
第二步
西红柿洗净，切成丁。
第三步
青豆洗净沥干水分备用。
第四步
将姜剁成粉末。
步骤5
蒜末。
步骤6
锅内放适量油，加热至六成油温，下姜蒜末煸炒，下西红柿丁煸炒，四季豆煸炒均匀，下盐1g，加清水适量，大火烧开，转小火焖5min，下鸡精1g，大火收汁，出锅。
