第一种,可以用白醋快速泡面。一磅面粉配50毫克白醋。第二,可以用白酒做面团。在面团中加入适量的白醋,让其发酵10分钟。第三,可以用蜂蜜做面条。每500克面粉加入15-20克蜂蜜。
植绒是指在一定的温度和湿度条件下,让面团充分繁殖并产生气体,使面团膨胀的过程。
当酵母将淀粉转化为糖,并在面团内部的有氧环境中消耗时,会释放出二氧化碳气体。