怎样做美味的香菇丸子面？
香菇的营养价值比较高。香菇不仅含有香菇，还含有一种高纯度、高分子结构的物质。这种物质有抗病毒作用，尤其是秋冬季节，容易感染风寒。多吃香菇有助于提高抵抗力和免疫力。今天，边肖想和大家分享如何做出美味的香菇肉丸面。希望能帮到你。
工具/材料
香菇、西红柿、牛肉丸、大蒜、青椒、白菜、盐、五香粉、鸡精各适量。
操作方法 01
准备适量的西红柿和蘑菇，洗净备用，然后准备适量的自己煎的牛肉丸，用开水浸泡备用。
02
蘑菇切片，西红柿切小块备用。
03
炒锅放适量油，放入蒜片爆香，放入适量青椒丝翻炒，再放入香菇碎翻炒均匀。
04
将准备好的西红柿放入锅中，炸至变软，然后加入一些水。
05
准备适量的白菜，洗净，撕成碎片，放入锅中。
06
将水烧开，然后将面条放入锅中，用筷子搅拌均匀。
07
加入适量的盐、五香粉和鸡精，搅拌均匀。
08
然后加入适量的酱油和陈醋，最后将青椒切成片撒在上面。
09
好吃又有营养，家里人都很喜欢。
