芥菜菜心怎么炒好吃

第一步

荠菜200克，大蒜5瓣，香油1克，醋1克，生抽2克，盐1克。

第二步

锅中水烧开后，放入荠菜，焯水1分钟，取出装盘。

第三步

蒜末。

第四步

将香油、醋、酱油、盐、蒜末混合，倒入荠菜中。