黄鱼红烧怎么做好吃

成龙原名叫什么2022-08-19  6

红烧黄鱼怎么烧(红烧黄鱼怎么烧好吃)

1.材料:净黄鱼700克,冬笋香菇50克,葱姜15克,酱油30克,料酒20克,精盐2克,糖15克,醋3克,鲜汤500克,猪油100克,湿淀粉10克。

2.将冬笋切成厚片。香菇切半,姜,葱10g,葱花5g,黄花鱼用刀。

3.炒锅加入猪油,烧热,两面煎黄鱼,沥干余油。

4.加入,洋葱,绍酒,鲜汤,酱油,白糖,坏盐和醋煮沸。

5.加入竹笋和蘑菇,烧至熟透入味。剩三分之一汤时,用湿淀粉勾芡,淋上油,上葱花。

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