1.材料:黑鱼1条、葱、姜、料酒、酱油、盐、糖、鸡精。
2.练习红烧黑鱼的步骤。原料:黑鱼(洗净)。
3、葱、姜。
4.将清洗干净的黑鱼切去头尾,切成块。放在一边。
5、将油烧开加热,然后放入姜焖锅。
6.加入剁碎的黑鱼,炒熟。
7.然后,加入一些料酒,酱油和水烧开,加入一些盐和糖调味,继续煮。
8.汤汁浓稠时,加入一些鸡精,搅拌均匀,放入葱段。没关系。