1.材料:生菜250克,调料:色拉油10克,葱5克,白糖5克,盐1克,味精1克。
2.生菜去皮洗净,切成丝,放在盘子里,加入精盐腌制半小时,然后过滤掉盐水。
3.大葱洗净,切成葱花,撒在生菜上。
4.将热色拉油倒在葱花上,然后加入白糖、精盐、味精拌匀。